豬肉超級貴!毛豬價格直逼百元接進歷史高點

受到過年年節需求,近日毛豬需求量大增,就算毛豬已增供至2萬5000餘頭,1月10日毛豬價格仍達每公斤99.37元。(圖/報系資料照)
受到過年年節需求,近日毛豬需求量大增,就算毛豬已增供至2萬5000餘頭,1月10日毛豬價格仍達每公斤99.37元。(圖/報系資料照)

[周刊王CTWANT] 受到過年年節需求,近日毛豬需求量大增,就算毛豬已增供至2萬5000餘頭,1月10日毛豬價格仍達每公斤99.37元,已超過農業部設定的每公斤95元綠燈區,更直逼百元大關、接近歷史高點,農業部官員坦言,受到年節需求影響,加上國際豬肉價格仍在高檔,致使毛豬價格逼近百元大關,強調會穩定豬肉供需。

據畜產資訊網指出,最近一周以來毛豬價格節節高升,從1月6日的每公斤98.46元,10日已達每公斤99.37元,且包括新北市、宜蘭縣、桃園市、苗栗縣及南投縣及高雄旗山、台東縣等肉品市場毛豬價格10日每公斤已突破100元大關。

據統計,2024年全年豬肉共進口達8萬671噸,並以加拿大、西班牙、巴拉圭等國為主,但相較2023年及2022年的進口量偏低。農業部畜牧司司長李宜謙說,受到國際豬價高漲,價格甚至與國產豬肉相差無幾,2024年全年進口豬肉較2023年減少1萬6000餘噸,冷凍廠轉而購買國產豬肉,致使國內豬肉需求增加。

李宜謙說,為了在年節前穩定供應,已協調台糖於下周起至月底增供1150頭毛豬,預計年前會增供逾1成看豬,預估過年前毛豬增供上看3萬1000頭、較平日的2萬2000餘頭增加許多,協助平穩豬價。他也說,中央畜產會凍存豬肉差不多都已釋出,目前也沒有規劃補貼進口豬肉以平抑國內豬價。

李宜謙預估,近年由於編列養豬百億基金補助畜牧場改建,導致毛豬在養量下降,預估今年下半年陸續完成改建,屆時就會逐步恢復供應;至於百億養豬基金已於2024年到期,他說,百億基金4年共協助逾50%、2900餘戶豬農改建,後續會向行政院爭取經費協助改善養豬效率。

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