雞腿排改效期?海鮮被洗產地? 業者:絕無不法

雞腿排改效期?海鮮被洗產地? 業者:絕無不法

高雄市 / 綜合報導

大家有想過網路直播,海產肉品市場來源安全嗎?高雄很有名的「有利海鮮肉品超市」,被檢舉竄改效期,上禮拜食藥署稽查,還真發現有原味雞腿排703片改標效期,全數下架封存,老闆拿出單出面喊冤,強調他們,絕對沒這樣做。

成堆的冷凍雞腿排,衛生局官員一包一包仔細清點,這回稽查對象可是南台灣知名的連鎖超市,在台南高雄和屏東總共開設20家門市的有利海鮮肉品超市,農曆年前員工從一大早就開始,忙著進貨出貨完全停不下來,不論是進口冷凍海鮮肉品,或是活體高檔海鮮。

剛好搭上春節團圓吃鍋配好料檔期,不過日前卻遭到民眾檢舉,有利門市疑似販賣過期商品,高雄市衛生局16日會同食藥署,前往倉庫和門市稽查,最後公布查獲703片冷凍原味雞腿排,疑似有效日期遭延後3個月。

高市衛生局食品衛生科長謝米枝:「產品有效期限標示為114年11月21日。」有利超市負責人張耀文:「它差3個月這個(產品)是我們新的貨,單據和產品,查驗不同批的貨。」業者拿出一疊進貨單,怒氣衝衝出面喊冤,直指高雄市衛生局搞烏龍,自家商品究竟合不合格,結果竟然會在24小時內出現大轉變,更扯的是衛生局指的那批改標冷凍雞腿排,產品貨號和比對的進貨單批次號碼,根本對不上,出產日期和有效期限當然也不會相同。

有利超市負責人張耀文:「19日當天衛生局來稽查我們全部合格,我們全部都合格他居然在20日(週五)這樣子報,我不曉得這是刻意有什麼可能暗箱操作,還是要怎麼樣我們完全不曉得。」

衛生局拋出震撼彈,業者也親自出面澄清,不斷強調有利沒有任何改標和不法情勢,唯一的疏漏在「軟絲」出產國標示,由於上批出產國是印度,而這批換成菲律賓業者沒有注意,因此門市沿用舊款立牌坦承疏失。

另外衛生局也表示,有在春節熱賣的烏魚子板腱牛肉,和白帶於切塊冷凍龍蝦等產品,無法提出進貨單據,老闆也早早準備好單據,等著衛生局來調取,衛生局在農曆年前替消費者把關,但業者坦蕩蕩聘請律師捍衛自身商譽。

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