雲林土庫許智評 小果番茄奪冠
台南農改場15日舉辦第14屆小果番茄競賽,來自南投、彰化、雲林、嘉義、台南等縣市共95位農民參賽,評選結果出爐,來自雲林縣土庫鎮農會的許智評拿下冠軍,糖度達11度,比參賽平均糖度9.5度高了1.5度。
評選會場在台南農改場行政大樓4樓禮堂,5名專業評審依據小番茄的重量、果實大小整齊度、糖度、外觀或色澤整齊度、口感與風味評分,錄取冠軍1名、亞軍2名、季軍3名、佳作10名。
台南農改場指出,今年先因為暖冬、颱風、多雨延緩小番茄種植時間逾半個月,近來又遇到幾波寒流,造成小番茄裂果率逾5成,轉色緩慢且不勻,採收2箱得丟1箱;但因產量減少,上品拍賣價格每公斤達200元,比往年同期約150元還貴了50元。
「敢來參賽的,都是一時之選的上品」,台南農改場指出,遇到今年這種氣候,小番茄要種得好,相當不容易,目前市面上一盒小番茄上貨600公克能賣到300元,還供不應求,農民拿10盒來比賽,至少能賣3000元,但台南農改場只能補助農民1250元,農民等於是虧本參賽。
評選結果昨天出爐,參賽果實平均糖度達9.5度,冠軍得主來自土庫鎮農會的許智評,糖度達11度;亞軍為嘉義縣番路鄉農會江曉琪、民雄鄉農會徐立晨;季軍為嘉義縣民雄鄉農會周嘉鴻、水上鄉農會張智源及彰化縣花壇鄉農會蘇錦坤。