雲林縣花生季 虎尾鎮農會「千人拷土豆」登場
為推廣雲林優質農特產品,雲林縣政府與虎尾鎮農會合作推出雲林花生季系列活動,今(17)日由虎尾鎮農會在158線道路空軍芒果大道對面舉辦「食農虎告讚─千人拷土豆」活動,吸引許多來自各地民眾參與,縣長張麗善一早也到場體驗「拷土豆」,鼓勵民眾吃當季食當地,買花生認明雲林縣出產準沒錯。
張麗善指出,雲林縣是國內落花生主要產地,種植面積超過1萬4000公頃,產量占全國總種植面積約8成,是雲林縣極為重要的亮點產業,感謝虎尾鎮農會配合雲林花生季活動,邀請台北、新北、台中等地民眾來雲林體驗拔花生的田間之樂,讓大家更了解花生產業,知道吃當季食當地,才能品嘗到食物最新鮮的滋味。
張麗善表示,雲林縣的花生產地主要集中在虎尾、土庫、元長、北港等地,各農會都有推出各自的花生產品,其中虎尾鎮農會的「虎霸王」花生品牌,不只有產銷履歷,加工廠還有ISO跟HACCP雙驗證,今年更獲選金馬61最佳伴手禮,她除了恭喜虎尾鎮農會之外,也希望民眾如果要購買花生或花生油,都能夠認明雲林縣出產的花生,品質絕對有保障。
虎尾鎮農會總幹事蔡武吉表示,雲林縣是土豆的故鄉,每10顆土豆就有8顆來自雲林縣,虎尾鎮農會以高於產地價格,保價收購契作花生,研發各項花生加工產品,自創「虎霸王」品牌,大受好評,今年更獲選金馬61最佳伴手禮、雲林國際偶戲節最佳伴手禮,打響知名度,未來農會將持續推廣花生系列產品及加工品,歡迎大家到虎尾品嚐最健康的長生果─土豆,順道暢遊虎尾。
蔡武吉說,「食農虎告讚─千人拷土豆」活動內容包括「千人拷土豆」比賽、花生成長史探索、田間k歌趴、音樂饗宴、米食及花生料理品嚐,引導民眾了解花生的種植、產銷,以及各種料理方式,希望讓花生美食成為大眾的生活日常。
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