電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯！！
這道「菇菇滑雞」簡單用電鍋就能完成、雞肉嫩湯汁也超下飯，一定要試試看～～
食材
雞胸肉/雞腿肉, 1盒
蠔油及麻油, 各1大匙
醬油, 2大匙
麵粉, 1大匙
喜歡的菇類, 適量
料理步驟
步驟 1：雞肉切成適當大小後加入醬油、蠔油、麻油及麵粉抓勻醃製15分鐘。
步驟 2：將金針菇鋪在盤子底部（也能換成其它菇類）接著擺上雞肉們，放入電鍋以一杯水的時間加熱。
步驟 3：香氣逼人「菇菇滑雞」上桌囉！！記得白飯也要煮多一點（笑）
步驟 4：湯汁不會過鹹而且好下飯、雞肉吃起來嫩嫩的～真是美味極了！！
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