颱風影響 蜜棗減產價漲 想嘗鮮動作快
記者張淑娟∕綜合報導
農曆年吉祥的伴手禮蜜棗即將於十二月底一月初上市,因遇上三次颱風,今年蜜棗產量減了三成至五成,預估價格可達每斤二百元以上,上看二百五十元。南化總幹事溫進添表示,早花的蜜棗部分已上市,因減產,今年想大快朵頤吃蜜棗,不太容易。
台南市楠西、玉井、南化等淺山地區是台農十三號蜜棗的重要產區,但因今年氣候因素,加上颱風不斷,使得蜜棗受創減產,早花的蜜棗被颱風影響產量減少,溫進添指出,目前部分早花蜜棗已上市,價格高到二百五十元至二百七十元,平均價也在一百元以上,農曆年前是台農十三號的主要產期,另今年晚花會延遲,有農民反映晚花蜜棗尾巴有黃化情形,再加上減產三至五成,可預估不論早花或晚花,價格都不錯。
溫進添也指出,南化蜜棗有上百公頃,棗農的產區跨到玉井和甲仙等區域,且因山區日夜溫差大、霧氣重對蜜棗好,所以品質均皮薄汁多,特別的是高朗品種原本只是做授粉用,今年棗子減產,棗農也賣高朗,價格還不錯。
雖然今年多數蜜棗園減產三至五成,但楠西區安心棗園靠著授粉技術和施肥等運用,今年生產的台農十三號和九號新蜜王即將於月底採收,園主林一夫指出,預估今年的蜜棗產量並未減產,品質也值得期待,目前已有不少粉絲在安心棗園臉書上預購,期待吃到清甜又多汁的安心蜜棗。