首度來台!「黑白大廚」 崔鉉碩頂寒風戶外開煮
韓綜黑白大廚,白湯匙主廚崔鉉碩,首度來台,週六下午在北市戶外上演料理秀,雖然天氣寒冷,但吸引超過300位粉絲到場追星,崔鉉碩重現在比賽中,煮過的「蒜香蛤蜊義大利麵」。
韓國主廚崔鉉碩:「今天其實就是為了來,給大家準備我的料理,所以才飛來台灣,等一下大蒜呢?」
我的老天爺韓綜黑白大廚,白湯匙主廚崔鉉碩,就是因為忘了放大蒜被淘汰,沒想到這回首度來台,蒜你狠又給它忘了。
活動主持人:「蒜頭送來了。」
好在靠外送平台,送來超大一盤蒜幫忙解圍,因為這回要示範,加大蒜的「蒜香蛤蜊義大利麵」和他獨創的「韓國人蔘雞湯」。
食材到齊崔鉉碩秀廚藝,煮開蛤蜊、下麵條,把大蒜壓扁切碎,之後再一起拌炒,起鍋後散發蒜香和海味,但遇上強烈大陸冷氣團,這場戶外料理秀,粉絲們大衣外套包緊緊,頂著低溫和小雨,在寒風中追星。
韓國主廚崔鉉碩:「有過在戶外室外料理的經驗,今天雖然很冷,但是因為有很多熱情粉絲,所以心情上感覺很溫暖。」
崔鉉碩說這回來台灣,有安排去逛夜市吃美食,另外也不排除在台北開餐廳,已經品嘗過粽子,覺得像飯糰又像包子很特別,未來有機會也要把台灣料理,融入在他的菜餚當中。
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