驚!宜蘭羅東1火鍋店傳集體食物中毒案 15人疑遭諾羅感染
即時中心/林耿郁報導
宜蘭羅東一家火鍋店,驚傳集體食物中毒案件!上週六、日(15、16)兩天有許多民眾前往用餐後,陸陸續續出現腸胃道症狀,計有15人身體不適、其中3人就醫治療。目前衛生局已於今(19)日前往稽查環境衛生,並勒令暫停營業。
據了解,這兩天有多位民眾在臉書社團「宜蘭知識+」上反映,一家人去這家位於羅東夜市附近的火鍋店用餐,結果都出現腸胃道症狀;宜蘭縣衛生局陸續接獲民眾與醫院通報,確認發病個案均曾於3月15至16日至該店吃飯,截至3月19日12時累計共計15人出現腸胃道症狀,其中3人就醫。
衛生局第一時間派員至該店展開稽查後,發現冰鏟區域不潔、湯底醬料食材未完整覆蓋等2項衛生缺失,依食品安全衛生管理法第41條第1項規定,下令業者即(19)日起暫停營業,限期改善環境衛生,始得恢復營業。後續如複查不合格,將可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局重申,近期為諾羅病毒傳染高峰,這種病毒傳染性高,且只需極少量病毒量便可傳播,人體可能因食入諾羅病毒污染的食物或飲水遭受感染,亦可能因接觸諾羅病毒污染的物體表面,再碰觸嘴、鼻或眼睛黏膜傳染,或是與病人密切接觸遭受感染。
因此,不論是民眾或食品業者,都應確實做好個人衛生防護,以及落實環境定期消毒,避免染病;食品業者如發現員工有腸胃不適等症狀,應避免接觸調理食品並儘速就醫診治,並待相關症狀緩解至少48小時以上再恢復工作,以維護食品安全。
衛生局人員前往店家稽查。(圖/宜蘭縣衛生局提供)
原文出處:快新聞/驚!宜蘭羅東1火鍋店傳集體食物中毒案 15人疑遭諾羅感染
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