高雄五星市集攤商「鍋蓋放廚餘垃圾桶」 網諷美味來源!衛生局急稽查
高雄龍華市場連續3年蟬聯經濟部「優良市集暨樂活名攤評核」的五星優良市集,但卻爆出攤商把滷肉的鍋蓋放在廚餘垃圾桶,且盛完滷肉又把鍋蓋蓋回去,網友直擊拍下PO網,引發熱議,有人嘲諷「美味來源」、「沒衛生、秘方嗎?」,高市府衛生局也緊急派員稽查,並揪出攤商多項缺失。
網友在龍華市場某家新開店家目擊店員把滷肉的鍋蓋放在廚餘垃圾桶,驚訝竟然還盛完滷肉又把鍋蓋蓋回去,因此PO網爆料,貼文下方有自稱店家主管的人留言致歉,並稱當天門市人員的處理流程錯誤,導致讓顧客感覺有衛生隱患,已經對員工教育、懲處,並會加強出餐流程、衛生整潔的監督與改善。
不過網友也留言表示,「好沒衛生…是他們的祕方嗎?」、「愈髒愈好吃的概念」、甚至嘲諷是「美味來源」。
衛生局則在獲報後,派員前往稽查,同時也揪出多項缺失,包含冰箱內部不潔且未有溫度紀錄、油品未離地放置、垃圾桶未加蓋且放置於作業區影響作業動線、從業人員未定期接受健康檢查等,依《食品安全衛生管理法》第8條第1項飭令業者限期改善。
衛生局強調,屆期未改善,依同法第44條第1項規定處6萬元以上罰鍰,另業者未投保產品責任險,已要求業者主動投保,以維護消費者食的安全。
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