高CP值泰式熱炒吃到飽 超過40道泰菜無限點
文、攝影/部落客雯雯子
每個人或多或少都有這樣的經驗，很喜歡某一間餐廳，但同時對它又有點忌諱，又愛又怕就是了，對雯雯子來說，台北市東區的泰式熱炒吃到飽名店「雲南小鎮」，就是一間讓雯雯子又愛又怕的店。雲南小鎮提供的吃到飽餐點真的CP值很高，餐點口味又很棒，超過40道料理可以無限點，不過出餐流程和服務品質卻有待改進，會讓客人空坐等出餐等很久，而且新搬過去的餐廳地點動線不流暢，樓梯又很高，不方便客人出入走動。
抱怨歸抱怨，雯雯子還是要稱讚一下，雲南小鎮的泰式料理做得極好，色香味俱全，又能融合台灣人的味蕾喜好，我們一起來看看，到底雲南小鎮有哪些經典菜色。
炸香酥魚，這道菜是雯雯子阿母的最愛，魚肉被炸得酥酥香香，再淋上酸甜醬汁，非常好吃，很像中菜裡面的酥炸五香魚，算是融合中菜台菜的改良式泰菜。
黃咖哩雞，這道咖哩雞是雯雯子心中，全台灣排名前五的咖哩雞，椰漿融合咖哩的甜香，加上九層塔的辛香美味，可以配飯好幾碗喔。
去吃到飽我通常不會多吃澱粉，不過，這道咖哩雞就是要配飯才夠美味，白飯會讓椰漿的味道更香甜。
鳳梨炒蝦，有點像是泰菜版的糖醋醬風味，酸酸甜甜微辣，蝦子很肥美，可以吃蝦肉吃得很過癮。
九層塔辣炒海鮮，這道菜超適合配飯吃，我覺得雲南小鎮很厲害的是，廚師炒菜功力一流。這裡就像是泰菜熱炒店，廚師炒出許多道下飯菜，每一道都很香，卻又不會調味都相同，富有變化，讓人吃不膩。
蝦醬炒高麗菜，重口味的炒蔬菜，蝦醬鹹香沒有腥味，很能襯托出高麗菜的甘甜。
白切雞是白斬雞腿肉淋上酸甜醬汁，肉很嫩，醬汁很爽口，夏天吃很合適。
酥炸松阪豬肉，肉很脆，但是不會硬，簡單烤過酥酥香香，吃食材鮮美的原味。
清雞湯，中式傳統清雞湯，吃一輪又酸又甜的泰菜之後，可以點雞湯來轉換口味。
摩摩喳喳，客人可以自助選擇配料，加點碎冰很清涼，而且可以解膩。
雲南小鎮可以屹立不搖很多年，甚至連平日白天的生意都非常好，沒有事先訂位都吃不到。主要是因為餐點好吃新鮮，整體CP值頗高，雯雯子還是很推薦大家到雲南小鎮品嚐泰式料理。
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