Buffet龍頭推聖誕餐點！ 饗 A Joy加開聖誕限定時段
財經中心／綜合報導
搶攻聖誕商機，聖誕節將至，全台最高Buffet「饗 A Joy」加開12月24日、12月25日午餐二時段（14：45～17：15），並於此二日晚餐時段推出多道精心設計的限定料理！另外，「饗饗」與「饗食天堂」也各自推出多樣聖誕限定餐點，享用美食的同時還給民眾濃厚的聖誕溫馨氛圍。
「饗 A Joy」以台灣在地土雞取代火雞，烤出碩大鮮嫩多汁的「爐烤桂花池上古早雞」，甜點區「戀戀」則以超萌的〈聖誕童幻薑餅〉、〈雪人焦糖夾餡餅乾〉等多道聖誕夢幻甜點，打造迷你雪白世界；國民Buffet「饗食天堂」連續兩天則供應佳節限定的〈聖誕爐烤全雞〉，讓賓客享受香氣撲鼻的聖誕饗宴；「INPARADISE 饗饗」同步於晚餐時段，推出聖誕限定〈璀璨粉紅氣泡酒〉，以及〈星芒〉Perry's Palate聯名調酒，微醺迎接聖誕節。
饗 A Joy於聖誕夜推出〈雪人焦糖夾餡餅乾〉，香脆可口、可愛療癒。（圖／翻攝饗賓集團）
值得一提的是，「饗 A Joy」推出的〈爐烤桂花池上古早雞〉是嚴選台東池上放養180天的古早雞，以桂花鹽水醃漬一夜。雞腹內的寶島時蔬富士蘋果、日光地瓜、有機甘栗、水果玉米、蓮藕和洋蔥，透過爐烤，讓雞肉保持鮮嫩多汁，細緻融合蔬果清香。還有帶著歐陸風情的〈威靈頓鮭魚佐雪菜乳酪醬〉，則以派皮包覆鮮嫩鮭魚香烤而成，外酥內嫩，再佐以雪菜乳酪醬，多層次口感讓人驚艷。聖誕甜品也不要錯過，〈草莓開心果塔〉吃得到整顆酸甜可口的冬令草莓，加上雪白奶油點綴，宛如鮮紅療癒的聖誕帽。抹茶控則可以選擇〈抹茶蒙布朗塔〉在香酥塔皮上，以特調抹茶層層堆疊，宛如迷你聖誕樹，入口香甜幸福、儀式感十足。
「饗 A Joy」推出的〈爐烤桂花池上古早雞〉是嚴選台東池上放養180天的古早雞去烹調。（圖／翻攝饗賓集團）
「饗 A Joy」聖誕晚餐推出〈威靈頓鮭魚佐雪菜乳酪醬〉（圖／翻攝饗賓集團）
位在台北信義微風46樓及新莊宏匯思源i-Tower 39樓的「INPARADISE 饗饗」，擁有各式異國美饌及壯麗高空景觀。12月24日、12月25日晚餐期間，將供應聖誕限定的〈星芒〉Perry's Palate聯名調酒，英國伏特加風味厚實醇淨，融合酸甜果香與茶韻，輕柔明亮中穿梭純粹酒感，如同夜空中綻放的星芒。也是聖誕限定的〈璀璨粉紅氣泡酒〉，則是紅酒與百香果酸甜碰撞，明亮風味隱約透露淡雅花香，通透明亮的粉紅色澤，在聖誕星空下閃耀。盡享味蕾盛宴、欣賞城市華麗夜景的同時，可放鬆微醺一下，享受歲末年終的珍貴時刻。
「饗饗」耶誕夜可品嘗限定〈星芒〉Perry's Palate聯名調酒／圖左，享受微醺之夜。（圖／翻攝饗賓集團）
經典國民Buffet「饗食天堂」除了嚴選澎湃異國料理，特別於12月24日、12月25日一連兩天，端出限定〈聖誕爐烤全雞〉。主廚以特製香料均勻搓揉全雞後高溫烘烤，外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，色澤飽滿油亮的爐烤全雞光看就讓人食慾大開，可搭配蜂蜜芥末醬或覆盆子醬享用，是適合在年末感恩時刻一同分享的節慶美味。一年一度帶著感恩氛圍的聖誕節將至，可以來場極致美食饗宴，好好犒賞一年來的努力與付出，在珍貴的歡聚時刻，慢慢品味幸福感。
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未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
原文出處：饗賓集團推精緻聖誕餐點！ 饗 A Joy加開聖誕限定時段！
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