中國進口大閘蟹戴奧辛超標2.6倍 未流入市面將全批退運或銷毀
就是這批由定碁公司從中國進口的中華絨螯蟹,俗稱大閘蟹,總共有14.6公噸被食藥署在邊境檢出世紀之毒戴奧辛,超標2.6倍。
由於業者可申請具結先放行、暫時通關,但必須存放於指定地點等待檢驗結果,因此沒有流入市面,將全批退運或銷毀。
食藥署副署長林金富說明,「具結出去以後,我們會監控它放在哪裡,會跟車,壓著車子到具結地點,然後放好、拍照、鎖起來。」
食藥署表示,中國大閘蟹並非首次被檢出戴奧辛,2023年也有一批6400公斤進口大閘蟹,被檢出戴奧辛,這次違規的養殖場為湖北省監利福民水產品公司,將取消輸台資格,目前符合輸台的中國大閘蟹養殖場僅剩16家。
而毒物科醫師則是警告,民眾若不小心吃到毒螃蟹,恐怕有肝病變及致癌的風險。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說明,「在短時間大劑量吃到戴奧辛,可能會有一些皮膚、肝臟病變,如果是長時間、低劑量吃到戴奧辛,可能會增加各種癌症風險。」
食藥署強調,針對中國大閘蟹進口的邊境管制措施已行之有年,未來也會持續逐批查驗管理,以保障民眾食安。
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