他爆餐廳1容器沒洗過「生意超好」 全場嚇壞：以後不吃了

吃外食店家的環境衛生很重要，一名男子觀察，許多人習慣把垃圾丟到小籠包的蒸籠裡，但蒸籠不能清洗，重複使用很容易吃到上個人的鼻涕，呼籲別再把垃圾往碗裡丟，貼文讓全場驚呆，直呼以後不吃了，也釣出一名自稱曾湯包店上班的網友說，店裡蒸籠完全沒在洗，生意還是超好。

原PO昨（8）日於Threads指出，吃小籠包小心吃到別人的鼻涕，在台灣一堆人喜歡在餐後，把垃圾往蒸籠裡丟，「但蒸籠是不能清洗的，要重複利用」，呼籲不要再把垃圾往蒸籠裡丟，或是當碗使用。

貼文讓一票網友嚇傻，但不少人認為原PO的說法太以偏概全，「以後不吃小籠包了，好恐怖」、「不能洗？我再也不吃了」、「昨天才去吃一間沒洗蒸籠，只洗墊下面的布，洗完布馬上舖下去蒸下一籠」、「不洗也太髒，怎麼可能不能洗」、「誰跟你說不會洗，洗到發瘋的路過」。

留言中有2名曾經在餐飲打工的網友分享經驗，「在小籠包餐廳外場打工的路過，蒸籠有洗」、「以前在湯包店上班，蒸籠真的沒在洗，生意還是好到嚇嚇叫」。

根據《華視新聞》報導，輔英科大保營系博士李政達說，肉汁、澱粉、食物殘渣留存在蒸籠，連續使用1個月，比馬桶髒16～18倍，尤其是蒸籠有很多隙縫，易藏汙納垢，也很容易發霉，反覆使用又未妥善清洗、晾乾，就會潮濕長菌。最好的方式是用清潔劑、熱水洗，再拿刷子清洗縫隙、曬乾。

更多中時新聞網報導
畢旅2小時「新竹衝101」巨城出招 驚動雄中校長
哪種油適合煎魚？婆媽大推「這一款」最耐熱：煎炒烤炸都很讚
好市多「超高CP值水餃」特價1顆2元！網喊會回購：煎了小孩超愛