別人是大腸包小腸,這家是小腸包大腸!三重早餐店用炭烤的吐司就是香~
前陣子三重環河南路上新開一家嘉禾炭烤吐司,隱藏在民宅一樓,相當低調,
所幸有大大的布條吸引過路人的目光,不然退縮的小店面,實難發現它的存在。
鄰近空軍三重一村,吃個早餐再過去散步剛剛好。
嘉禾炭烤吐司目前營業時間不一,前往前可以先打電話確認一下,
目前店家也有跟ubereats配合,直接叫外送也蠻方便。
嘉禾炭烤吐司的菜單,以碳烤吐司為主,另外還有賣小腸包大腸,
別人是大腸包小腸,嘉禾炭烤吐司是小腸包大腸,相當有趣。
真的用碳火烤吐司和食材,多了股碳香。
吐司上有著碳烤的網痕,瀰漫著淡淡的香氣,這種碳烤香就是迷人。
選了個特別口味的麻油松阪蛋吐司,煎的恰恰的蛋再鋪上滿滿的松阪肉,
在市場買松阪肉的價格本來就不便宜,所以吐司的價格稍高,是可以體諒的。
淡淡的麻油香搭配上爽脆的松阪豬,還有香氣四溢的煎蛋,口感很有層次感,
擠上日式美奶滋增加濕潤度,整體味道柔和不會太重口味。
給平時不太愛吃吐司的小孩選了個安全牌的香腸蛋吐司,
切小塊的香腸一樣鋪滿吐司,光看就很好吃。
嘉禾炭烤吐司不像一般早餐店有加小黃瓜、番茄、洋蔥、生菜等配料,
如果要加生菜需另外加價,對不愛加這些配料的人來說相當開心,像自家小孩就不愛。
一大早就吃的到大腸包小腸!不,在嘉禾炭烤吐司是小腸包大腸~
其實就是兩個位置對調罷了,變成香腸在下面包著糯米腸,但是有點感覺頭重腳輕(笑)。
嘉禾炭烤吐司的香腸烤的很香,juicy會噴汁,沒有過多的肥肉,味道不錯,
糯米腸的腸衣不會難嚼咬不斷,軟糯的米飯巴附著碳烤的香氣以及淺淺的醬汁,
香腸內加有店家自己炒的辣椒以及日式美奶滋,鹹香辣甜非常有層次,
造福一早想吃大腸包小腸的朋友。
嘉禾炭烤吐司地點低調,賣的品項可口,當天買的種類都喜歡,老闆待客很和善,
是一家好吃且值得推薦的三重早餐店。
所在地址:臺灣新北市三重區環河南路112號
營業時間:日 六 06:30-13:00
店家電話:0988-882-496
文章來源:Irene's 食旅.時旅