台中40多年老宅改建新式台菜餐廳，餐點精緻，有個人套餐也可採合菜形式用餐！
在桃園和新竹各有一家店的精緻台菜餐廳▸湯明茶樓◂前陣子也來台中展店啦！湯明茶樓台中店位在西區昇平街上，將40多年的整棟老宅改裝的美侖美奐，經過時讓人都會多看一眼呀！
由於茶品也是湯明茶樓的一大特色，走進店內就看到櫃台後方有許多茶罐，工作人員也正在沏茶中。
店內內用區共有B1、1樓和2樓共三個樓層，可容納客數還蠻多的，1樓座位區集中在後方。
我們的座位被安排在2F因此就沒有到B1F拍攝，由於湯明茶樓是長型建築，2樓座位沿著中間的天井設置成像ㄇ字型的座位區。
可以看到假日的用餐客群都是家庭客居多~
由於湯明茶樓整本菜單內容太多啦，以下僅拍攝中式主餐和套餐的加價菜單給朋朋們參考囉！其他內容可至訂餐官網參考～不過最便宜的單點主菜加上套餐再加上清潔費，客單價也要約莫500元以上囉！價位算是偏中高～
我們這天共三人來用餐，都是點主菜後再加129元升級經典個人套餐，其中二份有點其他的甜點，就是要再補差價。以下就是經典個人套餐內容～除了主餐之外有3樣配菜／例湯／白飯，以及餐後才會送上的甜點（茶凍）。
這天的配菜有涼拌木耳蓮藕／茶碗蒸／沙茶白菜，茶碗蒸上方還有肉燥。
附湯是藥膳風味的排骨湯，不是隨便煮煮的感覺有好喝！但旁邊的沙茶白菜說實在真的有點自助餐便當菜的感覺
花雕酒香三杯雞
三杯雞都是使用雞腿肉的部位，肉質有嫩，整體是鹹甜交錯的風味～
湯阿哥客家小炒
客家小炒就是要有豆干、三層肉和魷魚啦！都炒得很入味而且熟度剛好，整體鹹香好吃帶點微辣感哦！
香酥糖醋雞丁
糖醋雞丁都是用雞胸肉部位，而且雞丁份量蠻多也有嫩口哦！旁邊還有酥酥的米香，搭配起來也很下飯，不過糖醋的風味比較多番茄醬的味道，害我一直有種想吃薯條的錯覺
甜點餐後才會上～下方的是基本的茶凍，上方則是我們另外補差額點的手作布丁和巧克力司康！
布丁吃起來焦糖香氣足，口感紮實不會太甜膩～
巧克力司康外皮口感酥脆，裡面不會很顯乾有溼潤感，裡面還有巧克力豆融化的部分，這道有喜歡！
整體來說可能因為新店營運沒多久加上生意太好，感覺服務上有點人手小小不足的狀況，但不會影響到餐點品質，餐點部份主餐算是都有喜歡，甜點也很美賣，只是結帳價位微高就看個人接受度啦！以上提供給想吃湯明茶樓的朋朋參考啦～
湯明茶樓台中店
地址：台中市西區昇平街167號
電話：04-2301 1899
營業時間：11:30-21:30
FB：https://pse.is/6xkxu4
文章來源：強生與小吠的HYPER人蔘
