台北市年貨抽驗多家不合格 鼎旺麻辣鍋竹笙「重金屬超標」

農曆年要到了，你開始辦年貨了嗎？但在買一些乾貨和零食、蔬果，真的要多留意，因為現在台北市衛生局就針對這些年節常見商品，隨機抽驗，其中迪化街、南門市場等地方的大豆乾、巴西蘑菇就被驗出防腐劑超標。另外，知名麻辣鍋店「鼎旺」所使用的竹笙，也被檢出含有過量重金屬。

老油條泡進湯裡，浸滿麻辣汁，搭配滷到化開的雞爪，一口接一口 根本停不下來，台北知名的老字號麻辣鍋 鼎旺，不少人想吃 還訂不到，但現在他們的食材竹笙，竟然被檢出重金屬超標，必須馬上下架，但除此之外，還有不少過年期間會吃到的美食，甚至在年貨大街買得到，同樣有問題。

迪化街商家：「來花生，開心果好吃喔。」台北市迪化街熱鬧開張，雜貨、零食玲琅滿目，看得你眼花，而其中在永樂市場內的一處攤販，就有大豆乾防腐劑超標，甚至包裝上沒有中文標示，去年檢驗就有問題，今年又出包，另外還有雜貨行的巴西蘑菇，同樣驗出重金屬超標，必須馬上下架。

台北市衛生局食藥科長林冠蓁：「依照食品安全衛生管理法相關規定，如果有累犯的業者，我們依法會加重處分。」

台北市衛生局這次針對，年節期間常見蔬果和食品，對轄內商家及網購業者，進行隨機抽驗，224個品項中，就有18件品質檢驗不合格，另外有7件標示不符，其中蔬果種類佔多數，像是過年常吃的白蘿蔔，就有三家被檢出殘留殺蟲劑，另外被稱為長年菜的刈菜，也有三家驗出含有過量殺蟲、殺菌劑，就連辣椒也有問題，除此之外，年節期間想買伴手禮去拜年，也要看仔細，因為老字號豆干店黃日香，旗下產品休閒片，也被檢出防腐劑超標。

黃日香股份有限公司黃小姐：「這個部份就是調料不均的問題啦，在生產的時候，有可能就是說，我們投料的部分，可能就是太集中投料了，部分的商品，它吸收的那個調料吸收太多。」

不過也提醒消費者，在忙著辦年貨時，還是要多注意，才能吃得安心。

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