Yahoo奇摩新聞 平鎮區農會首屆蘿蔔節11/24登場 張善政邀市民朋友品嚐蘿蔔美味
桃園市長張善政22日前往平鎮區，出席「2024平鎮區農會蘿蔔節宣傳活動」。張市長表示，蘿蔔是許多客家料理所使用的代表性食材，包括客家菜包、醃蘿蔔等皆為客家鄉親日常愛吃的食物，去（112）年平鎮區農會辦理「千人踩酸菜活動」廣受好評，今（113）年特別以「蘿蔔」為主題辦理首屆蘿蔔節，期待透過活動的舉辦，讓市民朋友享用蘿蔔的美味，也同時展現客家菜特色。
張善政市長在市府農業局長陳冠義、平鎮區長蕭巧如、桃園市農會理事長李文政、市農會總幹事周宗維、平鎮區農會理事長莊玉輝、陪同中出席蘿蔔節宣傳活動，平鎮區三安社區發展協會理事長劉宜悌、平鎮區水稻產銷班第18班班長莊雲棋、桃園果菜公司董事長呂淑真及桃園市各區農會代表等均一同出席活動。
張善政說，平鎮區是桃園重要的農產區，除了蘿蔔外，還擁有優質的稻米和蜂蜜等豐富農產品，他肯定平鎮區農會的用心經營，積極協助農產行銷推廣，期許未來持續努力，將平鎮的蘿蔔、客家菜包、醃蘿蔔等產品推廣至全台灣。
張善政市長會中也分享自身的務農經驗，張市長說，由於有務農經驗，加深了他對農業的關心，尤其在颱風來臨期間，與所有農民的心繫在一起，會特別擔心颱風可能會造成的農產損失，因此對於農作物損失，市府及農會皆會大力協助農友們儘速取得救助金。
平鎮區農會理事長莊玉輝表示，感謝張市長及市府農業局長期以來對農友的關心與照顧，更給予農會許多支持，今日才有機會得以舉辦首屆蘿蔔節活動，非常歡迎鄉親朋友一同共襄盛舉。
農業局表示，首屆蘿蔔節活動將於11月24日在平鎮區農會倉庫登場，本次活動包含客家菜包製作、醃蘿蔔DIY及農田巡禮等豐富多彩的農事體驗，歡迎市民朋友近距離接觸當地的農業文化，體驗蘿蔔「醃漬」傳統客家飲食文化，讓「平民人參」蘿蔔，透過蘿蔔節活動推動本市農業發展，同時承傳並弘揚先人的「食物保存技藝」與智慧。
農業局也指出，平鎮區農會不斷推出新產品，今年新開發嚴選平鎮在地有機「黑葉白菜」所製作的「神農水餃」以及由具客家精神的芥菜所延伸出來的酸菜、梅干菜加工製成「客家包子」等，另也推出「平安好鎮」禮盒，內含秈米棒、豌豆苗麵條、麵線及黑豆茶等。各項新鮮美味的農特產品，歡迎市民朋友至「桃園好農」行銷網（網址：https://reurl.cc/vp16xl）選購。
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