年尾聚會豪飲=喝毒? 醫揭酒精六大危害
健康中心/周宸妘報導
▲年末聚會總是少不了酒精,不過醫師洪永祥提醒,飲酒等於再喝喝下毒物,由於酒精進入體內後90%會被肝臟代謝為乙醛,是一種高致癌物。(圖/翻攝自PIXABAY)
年尾聚會頻繁,尾牙、春酒等應酬場合難免出現酒精。多數人以為適量飲酒無礙健康,甚至認為紅酒能養身,但醫學研究顯示,喝酒的傷害遠超想像,哪怕只喝一小口,也可能對身體造成永久傷害。
根據世界衛生組織(WHO)統計,每年全球約有330萬人因飲酒行為死亡,酒精相關疾病多達200種,從肝硬化、癌症到意外事故,酒精成為重要的致病因子之一。
腎臟科醫師洪永祥表示,飲酒等同於喝下毒物。酒精本身是國際癌症研究機構(IARC)列為一級致癌物,進入體內後,90%會被肝臟代謝為乙醛,這是一種毒性更高的致癌物,再轉化為乙酸代謝掉。洪永祥強調,飲酒後,人體將暴露於乙醇、乙醛與乙酸的化學物質中,這三者對人體器官、尤其是肝臟和腦部,都有極大損害。
喝酒後,酒精快速進入血液與各器官,甚至攻擊大腦,長期少量飲酒也會加速大腦老化。此外,洪永祥指出,酒精會刺激腦部分泌多巴胺,讓人感覺愉悅,但隨著飲酒頻率增加,心理依賴逐漸形成,導致酒精成癮。長期飲酒可能永久改變大腦的認知與情緒功能,增加早發性失智、失眠、憂鬱等風險。
洪永祥提醒,酒精也會嚴重影響代謝,尤其是肝臟功能,長期飲酒可能使慢性疾病加劇,甚至導致死亡。若必須飲酒,他建議遵守四項健康飲酒原則:停止任何喝酒習慣、社交飲酒避開高濃度酒精與暴飲、喝酒前後補充水分與維生素B群,並避免空腹飲酒或酒後從事危險行為。醫師強調,喝酒傷身,能不喝就別喝。
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