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彰化芳苑國產羊最大產地 百大青農放棄半導體接班養羊

生活中心/高子涵、宮仲毅 台北報導

外景節目主持人阿翔、籃籃、楊繡惠率團前進彰化芳苑,尋找養羊達人,親自體驗照顧羊群的辛苦點滴,最後羊隻更變成桌上佳餚,剛好也讓藝人們在冷颼颼的冬天,好好進補一下!


彰化芳苑國產羊最大產地 #-#百大青農放棄半導體接班養羊
彰化芳苑國產羊最大產地 #-#百大青農放棄半導體接班養羊

藝人體驗割牧草.人工碎草! 幫助羊群好消化顧健康(圖/民視新聞)

帶皮羊小排加上滿滿蔬菜,搭配蔬果熬煮清甜湯底,羊肉爐清燉紅燒都對味。羊皮Q彈肉質鮮嫩,適合冬令進補也能過年圍爐!外景節目率團到台灣羊肉最大產區,彰化芳苑,尋找養羊達人,也趁機品嚐新鮮國產羊肉創意料理。來賓VS.主持人 無尊VS.阿翔vs.籃籃:「這是超級嫩的羊肉,你沒有講我以為在吃牛肉耶!真的!很嫩!有像耶!很像在吃牛肋排!」百大青農 施友超:「羊其實是牛科的,真的嗎?對!所以牛肉可以怎麼吃,羊肉就可以怎麼吃!」抱起小羊姿勢熟練,每天悉心照料,養羊達人施友超,曾在半導體產業,卻選擇在升遷之際急流勇退,毅然決然回故鄉彰化芳苑養羊,7年來也頗有心得。

彰化芳苑國產羊最大產地 #-#百大青農放棄半導體接班養羊
彰化芳苑國產羊最大產地 #-#百大青農放棄半導體接班養羊

從半導體業急流勇退 回故鄉彰化芳苑養羊7年頗有心得(圖/民視新聞)

百大青農 施友超:「多年生植物,沒有把它從根部拔起的時候,它就可以一直反覆地生長。」眾人拿起鐮刀穿梭牧草園,體驗割牧草的辛勞,還要人工碎草,幫助羊群好消化顧健康。主持人vs.百大青農 籃籃vs.施友超:「公的(羊)有角呀,羊的角不是這樣分的。我們羊判斷公或母,是從牠們的胸部,有胸部代表牠們是有懷孕過的!哦!所以母的也會有角,都會有!」踏進羊舍,幫羊群補充糧草,小羊的眼睛也需要點藥水保養,定期打掃環境衛生才能給羊群良好的生長環境。百大青農 施友超:「不要浪費它很珍貴,它是農民的黃金!曬乾之後可以當農民施肥的養分,肥料。」一隻小羊,從頭到腳都是寶,新的一年即將到來,外景節目持續深耕在地,喜氣羊羊。





原文出處:彰化芳苑國產羊最大產地 #-#百大青農放棄半導體接班養羊

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