探索日本滋賀縣!近江牛、手做陶藝、歷史古城一次玩!

(圖/業者提供)
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想在春節假期來一場獨特的旅行冒險嗎?那就來滋賀縣,這個藏匿於大阪與名古屋之間的珍寶地,讓你在秋冬的浪漫氛圍中,徹底放鬆,品味美食、沉浸歷史與自然之美!不僅有著美麗的琵琶湖,還能品嚐頂級的近江牛,探訪千年古寺,感受紅葉的靜謐,每一次踏足滋賀縣,都是一段難忘的深度之旅!

必去理由一:和牛、甜點受雙重味蕾享受!

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滋賀縣不僅擁有迷人的自然風光,還以多樣化的美食文化吸引饕客。「寬閑觀」專門店主打「日本三大和牛」之一的近江牛,以頂級品質與細膩口感聞名。店內招牌石燒套餐讓旅客自行掌控肉片熟度,當油脂緩緩融化時,香氣四溢,令人垂涎;壽喜燒則以秘製醬料搭配生蛋,完美展現和牛的甘甜與柔嫩。寬閑觀不僅價格親民,還可預約包廂,一邊享用美食一邊欣賞琵琶湖對岸的比良山脈。

此外,甜點愛好者更是不可錯過的「La Collina近江八幡」,由擁有老字號和菓子名店「Taneya」及洋果子名店「CLUB HARIE」的Taneya集團打造的甜點園區,結合日本著名建築師藤森照信的夢幻建築設計,展現精緻糕點的製作工藝。現烤蛋糕與年輪蛋糕香氣撲鼻,專賣店還提供多款限定甜點,是最佳伴手禮選擇。一趟滋賀縣之旅,從近江牛、陶藝料理到夢幻甜點,為味蕾帶來極致享受。

必去理由二:歷史、紅葉、湖光山色一次滿足!

(圖/業者提供)
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滋賀縣的美,不只是在餐桌上,它還藏在那些歷史悠久的建築與自然景色中!首先來到彥根城,這座建於1622年的國寶天守,不僅保存完好,更是俯瞰整個彥根市的最佳位置。站在天守閣上,你會發現整個城市的景色如詩如畫,尤其是在秋冬季節,彥根城旁的玄宮園與楓葉的倒影更是如夢如幻。園內的抹茶茶道,讓你感受到江戶時代大名的優雅生活,真的是一種極致的禪意享受。

另一個不能錯過的景點是近江八幡的八幡堀。這條古老的運河見證了安土桃山時代的繁華,現在成為了影視作品的取景地,像是《浪客劍心》等經典影片都曾在此拍攝。尤其是在秋季,沿著運河乘坐屋形船,兩岸的古老建築與火紅的楓葉交相輝映,這份靜謐的美,讓人一生難忘。除了這些,還有百濟寺與永源寺,這兩座擁有千年歷史的古寺,在秋天時分成為了賞楓的最佳去處。走在這些古老的步道上,楓葉的紅與黃交織成畫,彷彿穿越了時光,來到了古代的禪意世界。

必去理由三:手作體驗、陶藝藝術!

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如果你是陶藝愛好者,那麼「睦庵」絕對不能錯過!這家由百年老窯改建而成的餐廳,將信樂燒與美食完美結合。旅客可挑選信樂燒的餐具,增添用餐樂趣;自家栽種稻米以信樂燒土鍋現煮,米香四溢,搭配當地季節佳餚,令人一口接一口停不下來。

想要自己動手製作一些紀念品嗎?那就一定要來到信樂地區的狸貓村與縣立陶藝之森,讓你過足手作癮!在狸貓村,你可以親手為可愛的信樂狸貓上色,創作出屬於自己的獨特作品,帶回家當作紀念。而在「滋賀縣立陶藝之森」,除了能欣賞當地精緻的陶藝作品外,還能親自參與陶藝創作,體驗信樂燒的魅力,這將是一次兼具藝術與創意的難忘經歷!

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