斗六圖南舊宿舍修復活化 雲林縣咖啡文化創生基地揭牌營運

【記者 劉春生／雲林 報導】雲林青年聚會交流再添新據點！位於斗六市中心的「雲林縣咖啡文化創生基地」（14日）正式開幕，縣長張麗善、文觀處長陳璧君、計畫處長李明岳與創生基地負責人張嘉元共同為基地揭牌。基地位於中華電影城前，前身為台灣第1家生產咖啡豆的民營企業「圖南產業株式會社」，後改為雲林經濟農場，如今活化為青年創生基地，延續雲林咖啡文化並成為新1代青年聚會與創意交流的場所。

創生基地原為雲林經濟農場場長宿舍，經縣府城鄉處修復及計畫處創生計畫輔導後轉型為青年交流空間，提供咖啡創生課程、技能培訓及多元工作坊，吸引2地居青年體驗斗六生活。負責人張嘉元表示，基地將透過青年創意與中年經驗的結合，為斗六注入新活力，吸引更多遊客與創生人才，打造舊城區亮點。

計畫處長李明岳指出，該基地透過國發會閒置空間活化計畫整修，由經營雲中街凹凸咖啡及日居圖南咖啡民宿的在地團隊接手管理。基地除規劃咖啡相關課程，亦融入美學、設計及行銷，提供創意與專業培養。文觀處長陳璧君表示，雲林致力於文化深度旅遊推廣，將地方特色結合歷史建築活化，吸引旅客「看在地、食在地、住在地」，展現雲林文化軟實力，並讓創生基地成為觀光亮點。

縣長張麗善強調，雲林作為台灣咖啡原鄉，對咖啡產業的發展十分重視。雲林縣政府自111年起向國發會申請經費補助，修繕既有建築並結合咖啡文化，吸引青年移居雲林。她期盼透過創生基地的成立，能讓更多青年愛上斗六，進而推動地方創生，實現移居與產業創新的雙重願景。