日日林間手作梅花釀

記者張淑娟／楠西報導

果然寒流一波波催開花冬梅，楠西梅嶺的梅花已盛開六成，每棵梅樹都是白雪點點，林家梅園和寬記梅園的老梅樹，成了賞梅遊客最愛的景，每棵各有其姿態。其中梅峰古道必經的寬記梅園老梅樹，更是吸睛，讓山友們留連忘返。

「一剪寒梅傲立雪中，只為伊人飄香…」，梅嶺響起了大家熟悉的歌，只見美麗的梅農也持著剪子，擇枝剪下梅，並與好友們一起將梅枝置入玻璃瓶中，將灌入佳釀，成了漂亮吸睛的「梅花釀」，這也成了今年梅嶺上最醉人的DIY。梅農表示，一直設想著如何留住那朵冬梅，今年特別剪下綻放梅朵的梅枝，放入玻璃瓶中，如此便可日日賞梅。

由於瓶中梅確實好看，日日林間的梅農特別讓來訪的好友們手作一瓶的梅花釀做紀念。另現正是梅花盛開時節，寬記梅園的女兒，特別以父親之名做為梅園之名，凡健走梅峰古道必經寬記梅園，看到傲立枝頭的梅花，總讓山友們駐足觀賞老梅樹的千姿百態。梅園主人指出，今年梅嶺上的梅花開得特別茂盛，朵朵白梅在枝頭盡情開放，而千片萬片雪白花瓣迎風飄然而落滿地，如此盛景，確實值得一賞。