日本拉麵牛肉麵激戰 7-ELEVEN吃遍三大經典
寒冬冷颼颼，吃碗湯麵暖胃也暖心。國產牛肉麵及來自日本的拉麵展開一場大戰，7-ELEVEN再度推出「日本拉麵盛典」，不用出國就能吃遍關東、九州、北海道3地經典拉麵；三商巧福展開牛肉麵特價反擊，對中身分證號碼就能免費吃「滷香排骨」；台南市政府則是力推國產牛肉，端出各式創意料理，並選出「牛肉料理王」。
7-ELEVEN今(2024)年冬季啟動「日本拉麵盛典」，自12月11日起引進關東、九州、北海道三大經典拉麵風味，包含與米其林推薦名店「銀座篝」、九州名店「一風堂」合作開發的限定款拉麵，以及以濃郁蝦味為特色的全新口味，讓消費者輕鬆品嘗道地日本美味，為冬季帶來一波拉麵熱潮。
以三大日本拉麵聖地為靈感，其中關東代表拉麵為「銀座篝-雞白湯拉麵」，由日本主廚嚴選日本進口食材監製，完美重現米其林推薦的經典濃湯搭配舒肥雞胸肉與時令蔬菜，呈現視覺與味覺雙重享受。12月11日起購買該商品並投稿至台北銀座篝官方社群，即有機會獲得神秘小禮。
九州代表是與博多豚骨拉麵名店「一風堂」合作推出的「一風堂-叉燒豚骨拉麵」，主打Q彈細麵與濃郁高湯，搭配特製豬背脂、五花叉燒及木耳，忠實呈現原店風味。以北海道蝦味拉麵為靈感開發的「御選-鮮蝦豚骨拉麵」，濃厚蝦膏與豚骨熬製湯頭結合豬油香氣，搭配豬肉叉燒與鮮蝦，海陸精華一碗滿足。三款全新拉麵價格親民，搭配CITY TEA省10元，還能以OPENPOINT點數兌換。
全台最大牛肉麵品牌「三商巧福」自12月10日至18日祭出多重優惠，包括人氣商品「原汁牛肉麵」與「紅燒排骨飯」限時特價109元；搭配韓國泡菜與中杯飲料的套餐優惠，原價195元起的組合僅155元。同時，於12月11、12日兩天舉辦「身分證號碼33限定活動」，凡身分證中含有連續數字「33」者，持證消費任一主餐，即可免費獲贈「滷香排骨」。
台南市府將於12月15日在善化啤酒廠盛大舉辦「94愛國產牛-2024國產牛肉行銷活動」，集結阿裕、鴻牛、牛莉莉、和味、宇航、勝立及蠻牛等7家清燙牛肉店家現場烹調，還有4家在地創意國產牛肉店家帶來台式、西式，日式及越式的異國風牛肉料理。
會場上展開「牛肉料理王」評選競賽，由台南晶英酒店、洪廚囍宴及鮮鮮手作坊組隊參加，每家以國產牛肉結合台南農產及台灣啤酒入菜，分別做出2道創意料理，由民眾擔任品嚐員參與投票，品嚐員採線上報名及開放現場報名，將可一次體驗6道創意美食。
原文出處
延伸閱讀
