日本「單身商機」夯 一人爽吃耶誕餐
[NOWnews今日新聞] 今(25)日是一年一度的耶誕節,在歐美國家,耶誕節是全家團聚的時光,不過在日本,耶誕節普遍被年輕男女當成是另一個情人節,情侶們在漂亮的耶誕燈飾下拍甜蜜合照,到高級餐廳共進燭光晚餐,最後在豪華飯店度過浪漫的夜晚。但隨著單身或獨居人士增加,如今「一個人的耶誕節」也成為潮流,不論是耶誕節套餐、耶誕海外之旅,或是耶誕蛋糕,都能看見專門為獨自過節的人士推出的商品。
根據「聯合早報」報導,橫濱一間飯店在12月時推出了以「一個人」為主題的耶誕下午茶,廣告推出的第一天,就已經被搶訂一空。
一名20多歲女上班族加藤袖表示,「廣告特別強調單人耶誕,這讓我鼓起勇氣預約。很期待在寧靜、無人打擾的環境中,感受耶誕節的氣氛、品嚐耶誕蛋糕。」加藤袖的40多歲阿姨也曾在去年時獨自享用耶誕餐,她稱餐廳很照顧單身人士的感受,讓人有寧靜的空間,感覺很自在。
一人的耶誕下午茶以小份量設計,包括一口大小的迷你蛋糕與三明治,擺放於精緻的三層架上,可以搭配氣泡酒與茶盡情享用茶點。有些飯店更推出住宿配套方案,讓單身客人可以在高檔飯店享受與平時不一樣的獨處時光。
美食網站Ozmall的12月特輯介紹多家單人耶誕餐廳,網站編輯松坂真希子表示,「日本的單身消費者越來越重視個人時光,商家也積極響應需求,讓一個人的耶誕做得一年比一年好。」
日本人對獨處的看法轉為正向
據日本人口與社會保障研究所統計,到了2035年,日本的單身人士包括喪偶者在內,總數將突破4800萬人,佔總人口的一半左右。
日本博報堂生活風格研究所針對單身經濟所做的報告,發現日本人對獨處有了更正面的看法,許多單身人士更能自在地為自己設計和享受獨處時光。這點也促使日本商家積極開拓與獨處相關的商品與服務。
儘管耶誕節以家庭團聚為主,也有不少人希望按照自己的步調過節。這也使得為個人設計自我空間的商業模式越來越吃香。
例如,日本高島屋與大丸百貨的單人耶誕蛋糕今年銷量比去年增長8%,其外觀設計與大蛋糕一致,但精巧小巧,更適合個人享用。
由於今年的耶誕節恰逢平日,預計上班族一個人過耶誕節的人會很多。一名30多歲男子表示,「今年耶誕節是星期三,是工作日,所以沒有和朋友聚會的計劃。我打算下班後買便利商店的炸雞與啤酒,在家度過一個人的耶誕。」
日本各大旅行社也趁著耶誕節推出單人耶誕旅遊套裝行程。據阪急旅遊公司的統計,這類旅遊行程的銷售額比去年成長了2.5倍。例如,在平安夜和耶誕節出發、專門為女性量身定做的歐洲遊單人行程,每團只限20人,但在暑假前開始接受預訂,一下子就賣光了。
據介紹,該旅遊團沿途都讓團員單獨享用餐點,在巴士上的座位也都是單人座。旅行社負責人表示,這樣的旅遊安排吸引已習慣單獨享樂的遊人。」
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