暖心臘八粥 花蓮慈院送祝福結好緣

記者林中行／花蓮報導

農曆的十二月初八，相傳是佛祖釋迦牟尼於這天成道，因農曆十二月稱臘月，又稱臘八節，七日上午花蓮慈濟醫院延續每年的臘八日傳統，準備三千人份的臘八粥與病人、家屬及社區民眾結緣，並分享佛陀成道的故事與喜悅。

慈濟醫院表示，相傳釋迦牟尼修行時，曾餓倒在地，一位牧羊女送他一碗黏米煮成的粥，釋迦牟尼食後，於河中沐浴並靜坐菩提樹下沉思，於十二月八日悟道成佛。日後，佛教徒選在這天與眾人分享臘八粥。

慈濟醫院表示，今年的臘八粥一樣由靜思精舍師父親自熬煮，加入了糯米、腰果、核桃、紅棗、龍眼乾、金桔、蓮子、紅豆、花豆、松子等十種富含膳食纖維的食材，搭配暖胃驅寒的薑末以及精舍師父對民眾滿滿的愛與祝福，希望大家在冷冷的冬天裡，吃在嘴裡，暖在心裡。

七日上午慈濟醫院院長林欣榮、副院長何宗融、黃志揚及護理部副主任葉秀真帶領護理團隊，將暖呼呼的臘八粥送到民眾的手中，分享佛陀成道的喜悅。林欣榮院長表示，照顧自己即是照顧他人，關愛自己，方能關懷他人，如佛陀般慈悲利他，希望透過這節日啟發人人的愛心與善心，世界充滿和平。