歇業4個月!台南名店「山記魚仔店」悄復活 1/18正式開幕

台南名店「山記魚仔店」休業4個月後驚喜回歸。(圖/翻攝自山記魚仔店臉書)
台南名店「山記魚仔店」休業4個月後驚喜回歸。(圖/翻攝自山記魚仔店臉書)

台南知名海鮮早午餐「山記魚仔店」在地經營25年,今(2024)年8月無預警宣布結束營業,讓饕客們紛紛直呼捨不得,不過如今傳出好消息,山記魚仔店悄悄回歸又重新開幕,目前正在試營業階段,預計明年1月18日正式回歸。

位於台南府前路的「山記魚仔店」,最招牌的就是各種熱騰騰的新鮮魚湯,店內還吃到壽司、龍蝦、生魚片等料理,因為只經營早餐與午餐時段,因此被稱為台南最狂早餐,是不少遊客造訪當地的必吃美食之一。

豈料業者在8月突然發文「謝謝大家,山記魚仔店劃上休止符了,拜拜!」震撼宣布結束營業,不過在歇業4個月後,老闆在臉書發文預告,「魚仔店一步一步完成中,感謝新的夥伴用心的付出。」

據粉專「樂天小高」透露,山記魚仔店近日重新營業,12月22日至1月17日試賣期不公休,預計1月18日全新開幕,店內經過重新裝潢,隔出二樓用餐空間,賣的餐點與過去完全相同,只有點餐流程有些改變。

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