獨/迪化街年貨貴!肉乾漲2成、魷魚絲漲100元
年節將近,台北迪化街,採買年貨的一級戰區,有消費者發現,不少伴手禮店賣的肉乾、魷魚絲,都變貴了。像是知名老店,牛肉乾一斤從1千1百元漲到1千2百元,魷魚絲也漲了1百塊。
香噴噴的肉乾,烘烤後全擺出來,逢年過節,台北迪化街是採買年貨的一級戰區,但有民眾發現,今年肉乾變貴了。
迪化街年貨老店徐店長:「今年因為原物料上漲,我們肉乾系列,漲幅大概有1到2成。」頂級牛肉乾,一斤從1100元漲到1200元,整整貴了100塊錢,而且不只肉乾。
迪化街中藥行許老闆:「這個魷魚,是從阿根廷那邊抓過來的,今年不曉得怎麼樣,缺乏大隻的,大隻原料都缺乏。」迪化街另一間業者透露「魷魚絲」,今年原料短缺,整體量大幅減少,進貨價也跟著喊漲。
民眾:「還是會買,就是會買比較少,肉乾跟魷魚絲,也是都在漲價啊,每年買每年漲。」
民眾:「因為現在有很多年貨貴很多,像干貝那類的,今年就超貴的,一年比一年貴,所以會減半買。」
肉乾魷魚絲變貴,消費者有感,知名老店御華生,魷魚絲、牛肉乾都漲價,新泰茂蔘藥行,魷魚絲一包仍賣150元,先選擇自行吸收成本,江記華隆,牛肉乾半斤310元,預計2月後調漲20元,魷魚條由於進貨價太貴,今年直接沒賣。
迪化街肉品老店江老闆:「讓大家一個好過年,所以我們都不漲價,過完年稍微調整一下,基本工資的部分,我們調整一下價格,我們已經3年沒有漲價了。」
原物料飆漲,有的店家喊漲,有的先選擇自行吸收,年節將近,迪化街肉品老店,一早店員忙著分切、包裝,備貨大量肉乾,迎接年節商機,今年想買肉乾當新春伴手禮,荷包也得多掏點錢。
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