疑用逾期原料製造酸梅湯和蜜餞流入21縣市 高市衛生局重罰千萬

高雄市一家專門供應餐廳和火鍋店罐裝酸梅湯的食品公司，遭檢舉使用過期原料製造酸梅湯和蜜餞，高雄地檢署指揮衛生局和市調處前往稽查和搜索，查扣一批有效日期被塗改過的過期原料與產品，並且將李姓負責人帶回偵訊，檢察官訊後依違反食品衛生管理法與偽造文書罪嫌，諭知20萬元交保；衛生局表示，查扣的逾期產品多達35個品項，已流入全台21個縣市，將依《食安法》重罰業者新台幣1008萬元。（溫蘭魁報導）

雄檢指出，遭到檢舉的這家食品廠製造的酸梅湯號稱可以解膩，供應不少餐廳和火鍋店，另外，蜜餞、黑糖蜂蜜和梅子系列產品，在市場上的銷售量也不少。雄檢日前指揮高雄市衛生局和高雄市調處前往鼓山區的總公司和前鎮區的工廠稽查和搜索，當場查扣一批過期好幾個月、有效日期被塗改過的原料與相關產品，還有原料進出的相關文件，同時將李姓負責人帶回訊問。

檢察官訊問後，認定李姓負責人涉犯食品衛生管理法與偽造文書，犯罪事實明確，諭知20萬元交保。

高雄市衛生局指出，在這家「九龍齋食品公司」查獲的逾期產品包括烏梅粒、純蜂蜜、發酵加州黑蜜棗和檸檬酸、檸檬粉共有35個品項，產品下游業者遍及台北、新北、高雄、台中、桃園、嘉義、屏東甚至金門、澎湖等全台21個縣市，衛生局食品衛生科科長謝米枝說：「該公司無法提出回收及庫存之逾期產品任何銷毀紀錄，且迄今業者仍無法提出各產品製令及投料紀錄，難以釐清產品之安全性，為保障消費者，已主動通知各縣市預防性下架該公司各項產品。」