白玉蘿蔔祭登場 副總統化身駐美濃代表下田親採

(中央社記者洪學廣高雄14日電)2024美濃白玉蘿蔔好豆季今明2天登場,副總統蕭美琴今天到場下田體驗拔蘿蔔,副總統說,全世界都肯定的就是台灣美食,相信在大家努力下帶動地方產業,讓農業有新生機。

「2024美濃白玉蘿蔔還有好豆季」14、15日於美濃客家文物館前廣場熱鬧登場,今年活動主題定調為「美濃好Chill」。包括蕭副總統、立法委員邱議瑩、蔡其昌、農糧署副署長姚志旺、客委會主委古秀妃、高雄市政府秘書長郭添貴、美濃區農會總幹事鍾清輝均出席開幕儀式,一同揭開「美濃食材珠寶盒」,蕭副總統更化身「一日駐美(美濃)代表」,下田採摘最新鮮當季「美濃白玉蘿蔔」。

副總統致詞表示,早年在花蓮服務時拔過花生,在美國也去威斯康辛州拔過人參,農產品在經過簡易加工可以拉長保存期,讓沒機會來到台灣的人都能品嚐。以前當外交官最主要就是要行銷台灣,向世界推銷台灣的好,例如蔡其昌在背後支持台灣職棒,但是另外台灣的好,全世界都肯定的就是台灣美食。

蕭副總統也提到,每年白玉蘿蔔產季立法院眾兄弟姐妹就會圍著邱議瑩爭相團購,很久以前邱議瑩綽號叫「黑珍珠」,但自從變成美濃媳婦後,綽號幾乎快變成「白蘿蔔西施」,非常積極行銷在地農產品。

副總統坦言,每個來台訪問過的他國國會議員都對台灣念念不忘,除了台灣的人很可愛,就是台灣美食,所以相信在大家共同努力下,對地方產業帶動,讓更多農民不斷提升生活條件,在國際貿易的附加價值有更多發展機會。農業部也提供政策輔助農民轉型,結合旅遊、行銷等讓農業有新的生機。

邱議瑩說,自2006年美濃區農會辦理第一場拔蘿蔔活動開始,每年不間斷、持續辦理這項拉近城市與土地關係、收穫土地情感的「傳統」,今年已經迎來第19週年。每到秋冬大家都非常關注白玉蘿蔔開拔時間,白玉蘿蔔出土為美濃帶來熱鬧可觀人潮、活絡在地經濟,休閒農業體驗創造美濃地區新台幣10億元以上經濟產值。

農業局說明,美濃白玉蘿蔔生長期只要45天,皮薄細嫩,食用時不用削皮,但必須在少雨多露秋冬種植。美濃白玉蘿蔔產季只在每年11至12月,鮮食期非常短。今年因為多颱風及降雨影響,種植面積較少、產季延後、產量少,價格也較往年略高。(編輯:謝雅竹)1131214