碳佐麻里創始店「突宣布熄燈」真相公開饕客瘋敲碗

有「燒肉南霸天」美譽的知名燒肉品牌碳佐麻里自2004年創立以來，深受南部地區顧客喜愛。但碳佐麻里粉專卻突然宣布，營運20年的創始店台南府前店即將於11月24日畫下句點。不過並非歇業，而是搬遷至台南新興園區，開啟嶄新篇章。

碳佐麻里13日在臉書發布搬遷公告：「20歲的台南府前店，即將邁向更寬廣的天地，在奔向新興篇章的路上，所以我們將在本月24日與您暫別」，並表示待日期確定後，將會公告新興園區的12月營運日，相關活動公告以及訂位資訊屆時也會同步更新。

消息一出讓不少在地人都相當不捨，紛紛留言：「第一次吃就是這間」、「滿滿回憶耶」、「從94年吃到現在！還是這間最對胃。但還是比較喜歡古早期的菜色」、「謝謝府前店的陪伴」。不過也有顧客已經等不及新店開張，在貼文底下敲碗：「期待新興園區的開始」、「什麼時候開放預約新興店？生日就在十二月！」

臉書粉專「台南式」也透露，即將於12月全新開幕的碳佐麻里新店，將打造全球最大燒肉店，碳佐麻里新興園區未來將是一棟外圍擁有開闊空間及水域的四層樓建築，裡頭將集合多個碳佐系列品牌餐廳，包括天鍋麻辣鴛鴦鍋、有你真好全新品牌等，同時碳佐麻里也將規畫新菜單，以全新面貌和饕客見面。

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