竹市稽查冬至食品 16件全合格

冬至即將到來，新竹市代理市長邱臣遠表示，為確保民眾的食品安全，衛生局啟動冬至專案稽查，對市場上應景的冬至食品進行抽驗。此次稽查的範圍廣泛，不僅包括食品製造業與販售業，還涵蓋了校園午餐廚房等重要場域，共抽查十六件冬至應景食品，經檢驗後均符合相關食品安全規範，確保市民能夠安心享用節令美食。

衛生局長陳厚全五日表示，為確保市售冬至應景食品的品質與安全，抽驗涵蓋湯圓、油品、菇類等十六件。檢驗項目包括防腐劑、重金屬、漂白劑、違法著色劑等多項食品安全指標，檢驗結果均符合相關法規要求。為讓民眾充分了解檢驗情況，已將抽驗名單及檢驗結果公開於官網。