累積59例!逾24小時無食物中毒通報 北市衛生局同意饗饗復業
饗饗微風信義店近日發生疑似食物中毒事件,根據台北市衛生局的統計,至1月12日上午,共有59人因食用該店餐點而出現不適症狀,其中多數人出現嘔吐與腹瀉等症狀。事件發生後,衛生局要求店家停業並進行調查,並依照相關規定,在最後一例通報超過24小時後,評估店家是否符合復業條件。
衛生局表示,1月7日為該店最後一次供餐,至昨日為止,已超過潛伏期,且沒有新增通報病例。加上饗饗業者提出了改善措施,包括對食材選擇、員工訓練及操作流程進行精進,因此今天上午9點經衛生局同意復業。業者隨後宣布,將於1月12日下午餐起正式恢復營業,並感謝顧客的支持與理解。
饗饗也在其官網發布聲明,表示將於1月12日下午2:30至4:30的時段開始營業,並會在此時間段迎來自事件後的首批客人。對於此次事件帶來的不便,饗饗再次向顧客致歉,並保證會繼續堅持高品質與安全標準,為顧客提供安心的用餐體驗。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,儘管衛生局已同意復業,業者仍需持續進行自我檢查,並加強內部監控。衛生局將會進一步檢驗是否為諾羅病毒所致,並根據結果作出綜合判定。
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