美國華裔夫婦「御香食品」受李斯特菌污染 至少3名嬰兒喪生
總部位在美國南卡羅來納州、由華裔夫妻經營的「御香食品」(Yu Shang Food)生產的即食肉類和家禽類產品,爆發「李斯特菌」污染事件。美國聯邦「疾病管制暨預防中心」(CDC)表示,御香食品這一波疫情,已經蔓延到全美8個州,有19人確定感染,17人住院,3名幼童不幸喪生。
李斯特菌症主要是經由食用遭到污染的食物而感染,李斯特菌對於孕婦、65歲以上長者,與免疫系統較弱者,危害更大。
受到影響的患者反映,他們曾從多家商店或網路,購買御香品牌食品。美國疾病管制暨預防中心呼籲美國民眾,立即丟棄或退回這些被召回的產品,避免進一步健康風險。