檢方認定，濟生公司自行竄改SGS檢驗報告，明知進貨原料含有蘇丹紅，卻還是製成產品出貨，蘇丹紅事件爆發後引發食安風暴，全國各級學校午餐更陸續禁用辣椒粉和咖哩粉，直到今（2025）年1月20日。
雲林縣府強調，後續將要求業者檢討製程，並要求對原料、半成品定期抽驗，若再有不合格情況就會依《食安法》嚴懲。
濟生公司則表示，目前尚未收到起訴書，收到後才會委由律師對外回應。
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饗饗案驗出仙人掌桿菌！醫曝「炒飯症候群」3中毒症狀：食物不會有腐敗味道
仙人掌桿菌懶人包：中毒症狀有哪些？來源為何？為何稱炒飯症候群？
饗賓餐飲集團「饗饗微風信義店」近期爆出食物中毒疑雲，也再度掀起民眾對於食安的關注度；無獨有偶、泰國近期一名網友分享，稱自己在沙拉中吃出一條還在蠕動的蛞蝓，讓她瞬間反胃到不行，影片曝光後也引起熱議，笑稱「這沙拉太新鮮」。
去年含有蘇丹紅色素的辣椒粉、薑黃粉、咖哩粉流入市面，由於可能致癌引發民眾恐慌，各學校也紛紛禁用。雲林地檢署歷經近1年偵辦，發現這些問題調味料均來自濟生公司與好之味公司，15日將2家公司的陳姓負責人等7人依違反《食品藥物管理法》、詐欺等罪嫌起訴，並建請從重量刑。
[周刊王CTWANT] 衛生局今日指出，本月7日於饗饗微風店採集的4件環境檢體及4件手部檢體，檢驗結果顯示，1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。衛生局強調，仙人掌桿菌易透過灰塵或昆蟲傳播污染食品，若冷藏或保存不當，亦可能造成食物中毒。本次檢驗結果顯示，饗饗微風店在人員手部...
社會中心／林彥君 黃柏榕 台北報導刑事局偵查大隊瓦解一起全台最大仿冒寶可夢卡片工廠，一名50歲羅姓男子涉有重嫌，甚至還找自家人一起做，從2022年開始，夥同印刷行及相關廠商，印製仿冒卡片，在網路平台，以一張40元左右販售，兩年下來不法所得高達4000萬元，專案小組2度搜索，查扣成品、半成品上萬件，粗估侵權市值高達3億元。
[Newtalk新聞] 北市饗饗微風信義店疑似食品中毒案，累計通報就醫人數達59人，衛生局今(15日)公布環境及人員採樣檢體結果，其中1名員工手部檢體檢出「仙人掌桿菌」。什麼是「仙人掌桿菌」呢？ICU醫生陳志金科普解惑表示就是先前曾在北市信義區遠東百貨A13的知名素食餐廳「寶林茶室」食安風暴中被提及的「炒飯症候群」。提醒民眾別讓米飯長時間處於適合細菌生長的10至50°C危險溫度帶，要將米飯冷藏在4°C以下或保溫在65°C以上環境，才能夠抑制絕大多數細菌繁殖。 陳志金表示，學名「Bacillus cereus」的蠟樣芽孢桿菌就是一般所說的「仙人掌桿菌」，常見於食物中毒，尤其是炒飯，所以又稱作「炒飯症候群」！主要是由於一般喜歡用隔夜的冷飯來炒飯，炒起來才會粒粒分明；但是，熱米飯放著自然降溫，容易讓細菌快速增殖，尤其是喜愛孳生在米飯上的仙人掌桿菌，就可能引起食物中毒。一般症狀包括腹痛、嘔吐或腹瀉；維基百科稱若毒素劑量大，可能引發人體多重器官衰竭，甚至死亡。 陳志金指出，「仙人掌桿菌」耐受力不錯，需要加熱比較久才能殺死，且會隨著空氣飄來飄去、沾染在食物上，而且食物還不會有腐敗的味道，常會被忽略
距離過年剩不到兩週，不少民眾提前到年貨大街採買，高雄知名的三鳳中街，今年不只有衛生局稽查把關，年貨漲幅也不大，約落在10元到30元左右，民眾大包小包，最搶手的就是魷魚絲、堅果類。
中部中心 / 蔡松霖雲林報導雲林衛生局去年2月查獲濟生公司斗六廠，銷售的紅辣椒粉，違法添加蘇丹紅，檢調偵辦過程發現公司銷售的咖哩粉，竟然也有蘇丹紅成分遭新北市驗出。檢方調查，濟生公司明知道產品原料含有蘇丹紅，卻偽造未檢出報告，涉嫌詐欺取財677萬，雲檢偵查終結，將負責人等9人起訴，並建請從重量刑。
雲林縣政府衛生局在2024年初揭發濟生公司鬥6廠銷售紅辣椒粉違法添加致癌物「蘇丹紅」一案，隨後檢調持續追查，並於同年10月底發現該公司銷售的咖哩粉中再次檢出蘇丹紅成分。經雲林地檢署調查，相關涉案事實曝光，昨（14日）將包括陳姓負責人在內的7人起訴。
[周刊王CTWANT] 據了解，這起疑似食物中毒案在7日爆發，有59人就醫通報，其中44人在5日用餐、15人於6日用餐，並有42人食用過生魚片、21人吃過干貝，另有5人吃了生蠔。考量到送醫者多有上吐下瀉等症狀，症狀與羅病毒相似，而諾羅病毒一般潛伏期為24～48小時，初步判斷是諾羅病毒惹禍。對此，...
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