蛋捲名店農曆年前訂單增 開放網路訂購分流人潮

大家開始準備買年貨送禮，嘉義手工蛋捲名店一早就有排隊人潮，但擔心以往都會有人排隊代購造成亂象，除了每一人每天限購兩袋蛋捲，現在業者也開放網路訂購，做分流減少排隊人潮，而物料成本上漲，業者則強調連續兩年凍漲。

結完帳人手一袋，嘉義知名手工蛋捲店週一早上人潮絡繹不絕，人流一批一批進門市選購，轉角外也都是排隊人潮，都是要來買伴手禮，準備過年送親朋好友的。

顧客vs.記者：「給家人吃啊，然後有外地回來的小孩，你們不去排隊太可惜了，（怎麼說），因為我想再買第二包就沒有辦法。」

這位小姐想再多買一袋，但只能明天再來，因為店家貼公告，蛋捲每個人每天限買一次，業者可是會認臉孔，想循環排隊會有難度，這也是避免代購引發亂象。

當地里長蔡坤龍：「以前在過年的時候，社區都充滿排隊的人，那時候交通也亂，然後這個安寧受到影響，環境也受到影響，現在這樣是算改善很多了。」

店長陳依涵：「就是有線上抽籤，所以變成在分流掌控的部分，我們控制的很好，目前的話訂單一定比平常多。」

而過年訂單業者說增加兩成，現在除了現場門市，還可以上網訂購，加上超商通路，總店排隊人潮就沒往年多，而原物料不斷上漲，蛋捲還是維持一包180，福椒餅100元，兩年未調漲。

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