金門知名便當店 傳食物中毒

金門縣金城市區某知名便當店傳疑似食物中毒案件！衛生局20日上午接獲金門醫院急診室傳真通報，有6人於18、19日中午分別前往該店購買便當食用後，19日晚間分別出現噁心、嘔吐、腹瀉等身體不適症狀，分別前往金門醫院急診室就醫；衛生局獲報已派員前往調查，針對未符合「食品良好衛生規範準則」的缺失開立限期改善通知書。

據了解，傳出疑似食物中毒案件的便當店為當地排隊美食，價廉物美，每到午餐時刻都有大批上班族及學生前往購買便當享用。

衛生局獲報後，20日已派員前往該便當店稽查，但現場調查已無剩餘或同批製作的食品可供抽驗，採樣環境檢體2件，待檢驗結果綜合研判，如屬食品中毒案件，將依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第4款規定，依同法第44條處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

另針對未符合「食品良好衛生規範準則」的缺失，包括清潔用品未依規定放置專區、食材不可直接放置地面需墊高等，衛生局已開立限期改善通知書，逾期未改善者，將依《食品安全衛生管理法》裁處。

衛生局呼籲，近期諾羅病毒疫情仍在高峰，為降低病毒傳播風險，提醒民眾務必注意手部及飲食衛生，落實環境消毒清理，如有嘔吐、腹瀉等不適症狀，請儘速就醫及落實生病在家休息，以降低腸道傳染病傳播風險。

衛生局也提醒餐飲及食品業者，務必加強環境衛生及員工健康管理，倘若發現員工出現身體不適等症狀，應避免接觸調理食品並盡速就醫診治，並待症狀緩解至少48小時以上再恢復工作，以維護食品衛生及安全。