雲林 高麗菜銷日 農民收益增
日本因極端氣候影響,蔬菜收成不佳,菜價居高不下,高麗菜價格更是大漲,每公斤逾新台幣百元,農糧署把握外銷契機,全力行銷台灣高麗菜,4日在雲林縣元長鄉嘉禾益果菜生產合作社舉辦外銷裝櫃儀式,預計將陸續外銷86櫃、1548公噸高麗菜至日本等國家,幫助農民拓展市場增加收入。
日本去年夏天溫度過高、雨水分布不均,加上入冬大雪等因素,各類蔬菜收成不佳,菜價大幅上漲,其中高麗菜主要產地愛知縣減產3成,價格上漲2.6倍,另外結球白菜漲2.5倍、結球萵苣漲1.6倍,蔥與白蘿蔔漲1.5倍,因此對蔬菜需求殷切,不少貿易商掌握商機,向台灣大量訂購高麗菜。
農糧署中區分署長徐輝妃表示,2月起台灣進入高麗菜盛產期,今年冬季氣溫低,非常適合蔬菜生長,且病蟲害少,品質大幅提升,因此輔導7家產地農民團體,配合貿易商加強海外拓銷,預計外銷至日本等國家86櫃、1548公噸,希望能帶動風潮。
徐輝妃說,目前日本因缺菜嚴重,高麗菜價格相當高,每公斤達新台幣120元以上。台灣批發價在6元以上,今年產量高,1公頃由以往收成約60公噸增至約80公噸,收入可接近50萬元,已高於生產成本,配合外銷市場,對農民幫助甚大。
接受輔導的嘉禾益果菜生產合作社理事主席徐崇評提到,4日先外銷1櫃,日後還有6櫃,希望外銷能成為常態。合作社與農民契作並保價收購,此次高麗菜銷日,先與日方談好價格,扣除管銷費用,把利潤回饋給農民,增加農民收益,希望藉此吸引更多青農返鄉。
農民指出,目前平地高麗菜已接近收成尾聲,自採自銷1顆1公斤約可賣30至50元,配合外銷便能減少人力成本。