饗賓集團Buffet勇敢破價4千 專家揭「讓你吃到飽」秘訣

記者江柏緯、張舒涵 / 台北報導

 

吃到飽價錢破4000,讓人好奇到底有那些食材?
吃到飽價錢破4000,讓人好奇到底有那些食材?

吃到飽價錢破4000,讓人好奇到底有那些食材?

饗賓集團旗下自助吃到飽餐廳品牌多,像是"饗饗"主推海陸主食,去年也再度升級,推出饗a joy,都是標榜頂級食材,假日晚餐價格得破4千,饗賓集團在在台灣講求CP值的自助餐環境中勇敢定價,民眾仍瘋搶訂位都是秒殺,專家分析,食材搭配用餐環境,並推出不同等級,吃到飽餐廳,才是坐穩buffet龍頭主因之一。

聲源:美食專家貓大爺:「相對其他的一些Buffet來說,食材選擇更豐富,而不是像很多Buffet,用很多澱粉比較廉價食材充數 。」

品牌行銷專家王福闓:「到了饗饗品牌,雖然價錢比較高,不論是家庭客或是企業聚餐,都是願意在這環境中食用,推出饗A,Joy,將近4000元在當時,是沒有這樣定位,把整體品牌形象拉升 。」

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