饗饗中毒案逾7成吃過生魚片北市衛生局：不排除是諾羅

許稚佳

2025年1月12日下午9:46

饗饗信義店爆發食物中毒案，累計59人就醫通報，目前該店已恢復營業，針對感染可能，北市衛生局食藥科長林冠蓁表示，個案中有超過7成都有食用過生魚片，且依照潛伏期和相關症狀看來，與諾羅病毒比較相似，但仍需要等待後續報告出爐才能確認。

饗饗食物中毒案累計通報59名個案，昨日核准業者復業，林冠蓁指出，就醫民眾共食的食材包含生魚片、生蠔及干貝，目前已採樣環境檢體4件、人體檢體4件，結果最快1到2周後出爐，而59名通報案中，分別有42人吃生魚片、21人食用干貝、5人食用生蠔，有超過7成有吃過生魚片。

林冠蓁說，根據復業報告中推測，可能是生鮮食材遭受諾羅病毒、病原性大腸桿菌、沙門氏菌等污染，加上目前通報個案的症狀和潛伏期都和諾羅病毒類似，高機率是諾羅病毒感染，但詳細原因仍需待調查報告出爐。

如符合食品中毒病因物質及原因食品，將依違反《食品安全衛生管理法》第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。

CTWANT·
傻眼！男送醫抽出「牛奶血」　醫生示警：愛喝「它」近乎直接喝油
[周刊王CTWANT] 根據泰媒《khaosod》報導，泰國一名在醫療機構工作的網友，透過網路影音平台分享了一段震撼的短片。原來是她服務的機構近日收治一名長期酗酒的患者，這名患者被親戚送進醫院時，出現手腳無力、呼吸急促、喘不過氣、血流不止等症狀。而根據病史，該名患者長期每日酗酒，並被診...
Reactions30
三立新聞網 setn.com·
每天「喝這杯」降低17%大腸癌風險！醫曝：「這1物」防大腸癌超有效
隨著飲食習慣改變，大腸癌成為國人第3好發癌症，而越來越多研究指出，攝取鈣質與降低大腸癌風險有關。腎臟科醫師王介立指出，根據國外研究，每日多攝取300毫克的鈣（約1杯牛奶），就能降低17%大腸癌風險；但若每天多喝1杯紅酒，則會增加15%罹患大腸癌風險。
Reactions5
三立新聞網 setn.com·
中年人注意！「睡中1舉動」是重病前兆：會失智失能
一般人做夢時即使遇到爭執情境或險境，不會有劇烈的肢體動作，但一名男子會因夢境而唸唸有詞、拳打腳踢，甚至踢傷妻子，就醫診斷為「快速動眼睡眠行為障礙」。神經內科醫師陳龍表示，這類行為常是巴金森氏症、路易體失智症等神經退化疾病的前兆，若民眾有此行為，應儘速就醫，以利及早診斷、治療，以減緩疾病惡化速度。
Reactions1
壹蘋新聞網·
麻疹戴口罩沒用　醫：要預防的「真正大魔王」是它！
【林士為／綜合報導】國內麻疹疫情持續升溫，已累計16人確診，超過3000人被匡列，引起全台民眾關注。對此，兒童急診科醫師謝宗學表示，除非佩戴 N95 口罩，一般口罩雖有些許防禦效果，但預防效果遠不如飛沫傳染病毒，台灣麻疹疫情應該可以控制在一定的範圍內，「我認為流感才是未來一段時間內真正危害健康的大魔王」。
Reactions2
健康2.0·
減重醫大推吃「這種魚」減脂保肌肉！營養價值超頂鮮甜多汁熱量低
想要減脂卻又擔心把肌肉也減掉怎麼辦？醫師表示，其實常見魚種「台灣鯛」的營養價值不凡，並分享一道簡單又美味的增肌減脂料理「鹽烤台灣鯛」。新手也能輕鬆上手的鹽烤台灣鯛嘉義基督教醫院家庭醫學科主
三立新聞網 setn.com·
麻疹不可怕！　醫揭年前「真正大魔王」是它
近期發生麻疹疫情群聚，確診者足跡公布引發民眾恐慌。對此，兒童急診科醫師謝宗學認為，只要做好幾點，例如做好個人衛生防護，台灣麻疹疫情應該能控制在一定範圍內，「我認為流感才是未來一段時間內，真正危害健康的大魔王。」
健康2.0·
10種健康食品是減肥大地雷！「這款豆腐」油脂超高少吃為妙
在現代飲食中，許多看似健康的食物其實暗藏熱量陷阱，讓減重之路困難重重。營養師李婉萍提醒，10種常見的「健康食品」可能正是瘦身失敗的關鍵。她詳細剖析了這些食物的熱量與營養成分，並提供了聰明選擇的訣竅，讓
風傳媒·
全台「10天437人OHCA」！急診湧入3類病患：出現5病症恐是「心臟病前兆」
今年冬季冷氣團一波接一波，低溫帶來健康隱憂。根據內政部消防署統計，今年過去10天內，全台因非創傷性到院前心跳停止（OHCA）...
中天新聞網·
流感才是大魔王！醫示警：麻疹需注意…但不用過度恐慌
近期麻疹疫情引發部分民眾恐慌，對此，兒童急診科醫師謝宗學認為「流感才是未來一段時間內，真正危害健康的大魔王。」只要做好個人衛生防護，麻疹疫情應該可以控制在範圍內。
中天新聞網·
陸呼吸道感染患者以「流感」為主　疾控專家：未現新發傳染病
大陸正值呼吸道傳染病流行的高峰季節。大陸國家衛生健康委今（12）日舉行新聞發布會，介紹呼吸道疾病防治有關情況。官員指，今年冬春季呼吸道傳染病「均是已知病原體，未出現新發傳染病」。
民視影音·
北市抽驗229件春節食品竹笙.菇類重金屬超標
生活中心／李管琯、張皓宇　台北報導過年快到了，不少民眾都已經著手採買年節應景食品。北市衛生局也在農曆年前，到各大賣場、傳統市場、食品行等地進行年節食品抽驗，229件當中有21件不符合規定，當中的18件更是品質檢驗不合格，包含殺蟲劑、防腐劑、黃麴毒素等未達標準，其中檢驗不合格的地方，包含知名的迪化街、南門市場，甚至蔘藥行都在內。農曆新年就要到了，有許多民眾開始採買年貨，北市衛生局就針對食品行、傳統市場、賣場等等，抽驗229件年節食品，其中有21件產品不符合規定。北市衛生局食藥科長林冠蓁：「所有抽驗不合格的部分，我們會立即要求業者進行下架。」北市衛生局在農曆年前到各大賣場、傳統市場、食品行等地進行年節食品抽驗，229件當中有21件不符合規定。（圖／民視新聞）過年家家戶戶最愛用的食品之一，鼎昌雜糧行的"竹笙"，被驗出重金屬鎘超標1.5倍，勝隆南北雜貨行的巴西蘑菇，也是重金屬鎘超標，還有興長生蔘藥行的特花椒粒，有10項殺蟲劑超標。勝隆南北雜糧行：「知道不合格就全部下架了。」興長生蔘藥行：「產品來是一批一批的，有時候就是衛生局會固定抽驗，都回收下架啦。」其中有幾間店家累犯，北市衛生局表示，將依相關規定加重處分。（圖／民視新聞）目前不合格的產品都已下架回收，不過值得注意的是，今年有五家業者連續兩年，相同的食品安全檢測還是不合格，像是純香食品和北市農會蔬果舖的白蘿蔔，殺蟲劑超標，萬華的果菜市場3499攤商殺蟲劑超標，八玖拾的大豆干防腐劑超標、產品標示不清，還有黃日香的"休閒片"，防腐劑含量也不符合標準。黃日香股份有限公司業者：「可能就是太集中投料了，所以造成說部分的商品，它吸收的那個調料吸收太多，那當然是我們也是一直有在檢討，一直想要把數字往下降。」北市衛生局食藥科長林冠蓁：「我們上一次的抽驗已經有不合格，這次再有不合格的部分，我們會依照食品安理衛生管理法，相關規定加重處分。」北市衛生局已通知販售廠商將不合格的食品下架、回收，而針對累犯業者，將罰兩倍，從最低6萬到2億元罰鍰變最低12萬，提醒民眾選購年節食品，也要睜大眼睛仔細看，替健康把關。原文出處：年夜飯注意！　北市抽驗229件春節食品　　21產品重金屬、殺蟲劑超標更多民視新聞報導SPA池驚見排泄物！中壢運動中心宣布暫停開放今最低溫1度！把握好天氣「明晚起轉濕冷」　最冷時間點曝月津港燈節將登場！黃偉哲：4大展區點亮鹽水
CTWANT·
手搖飲比罐裝飲料更傷腎！醫列「10大傷腎習慣」：一週喝3次衰老速度加快
[周刊王CTWANT] 洪永祥醫師在節目《健康晚點名》上分享，在正常情況下，人體的腎絲球約有200萬顆，但每死掉1顆就少1顆，而腎功能發展至青春期時到達頂點，之後就開始走下坡，隨著現代人平均餘命延長，更希望腎功能足夠使用到生命最後一刻，就像是「省著點花」的概念。洪永祥接著表示，事實上...
Reactions1
引新聞·
台人10大日常生活習慣「超傷腎」！醫師勸快改：恐增洗腎風險
（記者洪承恩／綜合報導）台灣目前慢性腎臟病患者已突破200萬人，每8人中即有1人患病，洗腎人口更超過9萬。腎臟 […]
中天新聞網·
上週全台15萬人急性腹瀉就醫！衞生局急籲：勿生飲生食
近期國內包括流感、麻疹、諾羅病毒的病例都增加，其中由諾羅病毒引發的急性腹瀉就診人數也急速上升。對此，花蓮縣衛生局就提醒，民眾應注意手部衛生，同時留意飲用水及食材安全，避免生食生飲，尤其是食用生蠔等貝類水產品時，應徹底煮熟再吃，以免造成食品中毒。
CTWANT·
奶奶用偏方治孫子…他吃藥後昏迷進ICU　親媽淚崩：隨時會沒命
[周刊王CTWANT] 綜合陸媒報導，河南開封新鄉有一戶人家，家中9歲男童從小飽受鼻炎所苦，年邁的奶奶心疼他，不知道從哪裡聽來一個偏方，說是「蒼耳子」對治療鼻炎有效，她就在路邊採集一些蒼耳，回家直接把蒼耳剝皮，用裡頭的蒼耳子用水煮湯，連續兩天讓孫子喝下，她自己也會喝一碗。在第3天...
壹蘋新聞網·
民眾黨「111釘孤枝」喊15萬人　現場到底多少？軟體計算超傻眼
【林士為／綜合報導】民眾黨11日在台北市自由廣場舉行「1.11 釘孤枝」抗議活動，現場喊出15萬人到場，民眾黨在臉書發文表示，今天集會現場湧進15萬人，線上有百萬人次關注。醫師作家楊斯棓直言，「說15萬人的司儀，背離了『理性、務實、科學』，還聲稱要救援『理性、務實、科學』的阿伯，真的是...」。
Reactions1,014
三立新聞網 setn.com·
小草氣嗆「鄭文燦為何可交保」！律師列4差異：這些人頭腦是不是怪怪？
民眾黨前主席柯文哲涉貪又被收押，民眾黨卻將矛頭指向司法單位， 11日號召支持者上街舉辦「111釘孤枝」遊行，集會現場在傍晚還喊出有超過15萬名小草參與。律師林智群就指出，有一名小草氣的抱怨「鄭文燦為什麼可以交保？司法不公」，對此他也列出4差別，直言「這些人頭腦是不是怪怪的？」。
Reactions176
鏡週刊Mirror Media·
炎亞綸護好友鬼鬼　看不下去戰網友「你以為你是神嗎？」
35歲的女星鬼鬼（吳映潔）10日發文分享孕肚照，以及寶寶的腳丫照，宣布懷孕生女，引起外界譁然，她緊接著發文表示沒有結婚，也要外界別再問了，態度十分明確，但隨後仍諸多爭議，炎亞綸昨晚看不下去，寫下：「很多時候單純的祝福足矣。每個人都是來世上學習的，不要覺得自己有什麼完美的邏輯或價值觀可以評價任何人。把自己的價值觀當成唯一的標準，你以為你是神嗎？」
Reactions155
三立新聞網 setn.com·
好市多排隊結帳！他「被陌生男問1句」困惑了　網曝暗黑真相
美式賣場好市多擁有許多物美價廉的產品，不管平日假日總是吸引滿滿的人潮，但若想購買賣場內的商品，條件就是要有會員資格。有網友在臉書發文分享自己近日前往賣場遇到的奇特經歷，貼文一出立刻掀起討論。
Reactions15
三立新聞網 setn.com·
北檢3度說服法院裁定！律師揭「關鍵證據」　應曉薇5727萬房產也在內
前民眾當主席柯文哲涉京華城收賄案、政治獻金案遭起訴，台北地院日前再開庭，裁准台北市前市長柯文哲等人涉京華城案移審法院後繼續羈押3個月。台北地檢署偵查時，聲請扣押國民黨籍台北市議員應曉薇名下、總價5727萬元的台北市房地產，獲台北地院裁准，高等法院日前駁回應曉薇抗告確定。對此，黃帝穎律師表示，法院裁定扣押京華城弊案犯罪所得，檢方提出證據三度說服法院裁定。
Reactions25

其他人也在看