饗饗食物中毒案結果出爐！累計77人不適「9人驗出諾羅病毒」

饗賓集團旗下的吃到飽餐廳「饗饗」微風信義店，日前爆出疑似食物中毒案，疾管署今（14）日記者會上說明，表示目前累計已累計77例，並採檢73名個案，確認9例都是諾羅病毒感染。

疾管署副署長曾淑慧今日表示，饗饗腹瀉群聚案於1/5至1/7之間，有77名民眾至「饗饗」微風信義店用餐後發生不適，其中嘔吐個案占了78%，腹瀉個案占了77%，有噁心症狀的為68%，其他人還有發燒以及腹脹的症狀，經送醫後初步判斷為腸胃炎，但無住院個案。目前已採檢其中73個案，確認9例感染諾羅病毒，其他環境及食物檢體目前正在檢驗中。

疾管署表示，近期腹瀉群聚案件檢出病原以諾羅病毒為多，其傳染力強，潛伏期約10-50小時；而細菌性病原檢出金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌為主，潛伏期為數小時至5天。腸胃炎主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等，症狀可持續1至10天。

疾管署說明，諾羅病毒症狀主要有噁心、嘔吐、發燒、頭痛等症狀，主要感染原因多為食用受汙染的食物或飲水、與病人接觸（如與病人分享食物、水、器皿；接觸到病人的嘔吐物、排泄物或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫；或接觸到病人曾接觸的物體表面）。

疾管署特別提醒，諾羅病毒無法以酒精消毒，務必要確實以肥皂做好手部清潔，才能有效預防，同時也要避免生飲、生食，並確認食物完全煮熟。

責任編輯／黃靜宜

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