饗饗食物中毒8成有吃生魚片 不排除「1病毒」感染

饗饗微風信義店疑似食物中毒案,台北市衛生局說,不排除是諾羅病毒感染。(圖:饗饗官方網站)
饗饗微風信義店疑似食物中毒案,台北市衛生局說,不排除是諾羅病毒感染。(圖:饗饗官方網站)

「饗饗」微風信義店疑似爆發食物中毒事件,目前累計通報59名個案。台北市衛生局今天(13日)表示,通報個案潛伏期及症狀都和諾羅病毒相似,而且有8、9成吃生魚片,不排除可能是生鮮食材遭病毒污染,但詳細原因有待調查報告出爐。

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝,因已無同批食材,已進一步採樣環境檢體4件、人體檢體4件,檢驗結果最快1到2周後出爐。如果確定是食品中毒,將依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條,處6萬到2億元罰鍰。

林冠蓁說,目前沒有新增個案,加上送醫個案症狀和潛伏期等都和諾羅病毒類似,推測有高機率是諾羅病毒,店家提出復業報告中也推測,可能是生鮮食材遭受諾羅病毒、病原性大腸桿菌、沙門氏菌等汙染源,還需要流行病學調查進一步了解。

饗饗微風信義店日前發生疑似食物中毒事件,昨天下午復業。母公司饗賓集團表示,昨天下午茶訂位9成滿,晚餐訂位全滿。業者強調,未來會以更高標準面對食安,如果衛生局調查結果出來有需要企業承擔,一定會提出相關補償措施。