饗饗19人疑食物中毒「昨晚仍違規營業」 業者喊冤這樣說

即時中心／詹詠淇報導

國內知名人氣Buffet餐廳品牌「INPARADISE饗饗」微風信義店爆出食物中毒事件，北市衛生局昨（7）日已勒令停業，不過，饗饗昨晚仍繼續營業。北市衛生局今（8）日表示，會依法予以重罰，將處以最高300萬元罰鍰。對此，饗賓集團也喊冤表示，昨日下午到傍晚，配合衛生局調查溝通過程中，「有資訊與時間的落差」，會持續配合衛生局的指導與程序。

北市衛生局說明，有民眾1月5日、6日前往「INPARADISE饗饗」微風信義店用餐後，6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至醫院就醫。已依法要求停業。截至今日上午11時，醫院通報已達19人，目前衛生局還沒有同意其復業。

然而，昨日晚間仍查獲業者持續營業，衛生局今日表示，會依違反食品安全衛生管理法第47條第13款，綜合評估影響層面予以重罰，並處以最重300萬元罰鍰。

對此，業者饗賓集團稍早回應，昨日下午到傍晚，他們一方面釐清事實、關心顧客、再次自主查核清消、配合衛生局調查並持續與衛生局溝通，「過程中有資訊與時間的落差」。

饗賓集團強調，「我們會持續配合衛生局的指導與程序」，高規格進行食安清潔管理，共同守護顧客安心美好的用餐體驗。

針對此事件帶來的顧客用餐行程影響，饗賓集團表示，餐廳除主動致電，積極安排可挪移的其他用餐時間，針對欲取消用餐的顧客聲音，亦全力協助退還定金全額事宜。饗賓以顧客感受出發，致力給予最適切的服務與照顧。

原文出處：快新聞／饗饗19人疑食物中毒「昨晚仍違規營業」 業者喊冤：有資訊時間落差

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