不用到宜蘭,台北也吃得到正常鮮肉小籠包!吃完順便逛饒河街~
宜蘭很喜歡的正常鮮肉小籠包,每次去都要大排長龍,吃到的機會越來越少,
其實在台北就有正常鮮肉小籠包,不用特地到宜蘭也吃的到!
台北的蘭州街、虎林街各有一家,蘭州街店假日不營業,
所以到宜蘭正常鮮肉小籠湯包-松山店享用,離饒河夜市跟五分埔很近,
吃完順便逛街剛剛好。
宜蘭正常鮮肉小籠湯包-松山店位於虎林街上,鄰近松山火車站,
開車過來的朋友可以停在火車站下的停車場。
店內不大,環境很安靜,看起來人不多,但其實有許多電話預訂的外帶單,
點餐時就被告知要等約30~40分鐘,可以等再點。
因為湯包現做現蒸需要時間,店家相當忙碌,但態度也沒有評論中說的態度差。
宜蘭正常鮮肉小籠湯包-松山店菜單,除了小籠包還有肉粽、油飯等主食,
湯品、小菜選擇性也不少,若是覺得只點小籠湯包太單調,可以點些小菜來搭配。
也有賣宜蘭的養生豆奶、米奶、杏仁奶。
正常鮮肉小籠湯包的小籠包是薄皮路線,如果要當正餐的話一份可能不會飽,
建議直接點兩份或是搭配其他主食;
小籠湯包非用蒸籠上桌,而是裝在盤子中,靠的有些近所以有些皮會黏住容易破掉。
透出內餡的翠綠蔥色,超美。
撇除皮容易破的問題,小籠湯包的湯汁超多,肉餡混入不少青蔥,
肉甜加上蔥香相當可口,不用沾醬就十分美味,一份讓人意猶未盡。
先品嚐原味再加點辣,各有風味。
無飯不歡的小孩選擇吃油飯,香氣略不足,米飯的Q度是有的,個人還是愛小籠湯包。
細緻滑嫩的蒸蛋只要25元。
高級版的鮮蝦卵蒸蛋,雖然貴但是很鮮美。
這裡的白菜滷味道清淡、溫溫的,沒有很喜歡。
湯品的部份選了比較罕見的九尾草雞湯,調味上跟白菜滷一樣走清淡路線,
幾乎沒鹹度,能喝到九尾草的淡淡香氣,雞腿稍微過老比較可惜。
宜蘭正常鮮肉小籠湯包-松山店的小籠湯包瑕不掩瑜,對喜歡吃小籠湯包的我還是願意再來訪,
不用特地到宜蘭就能吃到好吃的小籠包,方便美味不容多挑剔了。
所在地址:臺灣台北市信義區虎林街53之1號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六11:00–15:00, 16:00–20:30
店家電話:0982-266-509
文章來源:Irene's 食旅.時旅