「九龍齋」疑過期原料做酸梅湯流21縣市 負責人:不會做害人的事

稽查人員查獲九龍齋使用逾期原料及改標產品有效日期。(高雄市衛生局提供)
稽查人員查獲九龍齋使用逾期原料及改標產品有效日期。(高雄市衛生局提供)

以酸梅湯和蜜餞打出名號的九龍齋食品公司,被高雄市調處及衛生局人員發現,使用過期原料並竄改蜜餞及酸梅湯等產品的有效日期,總計35項產品有問題,且產品流向21個縣市,遭停業並開罰1008萬元。九龍齋號稱百年老店,還曾獲卓越行業金獎及消費者滿意金品獎,李姓負責人訊後以20萬元交保,聲稱衛生局查到的是沒有要銷售、準備丟棄的商品,只是暫放在工廠。

據九龍齋官網,店家創立於清朝末期,酸梅湯是經過御膳房歲月累積的經驗、技術形成於藥膳食品,公司擁有無須防腐劑可長期保存的專利技術等,卻被高雄衛生局查出廠區存放大批過期產品和原物料共35項,另有28個品項未標示有效日期;且業者無法提出回收及庫存之逾期產品任何銷毀紀錄、產品製令及投料紀錄,將對其產品預防性下架。。

九龍齋供應餐廳和火鍋店罐裝酸梅湯。(翻攝自九龍齋YT)
九龍齋供應餐廳和火鍋店罐裝酸梅湯。(翻攝自九龍齋YT)

 

全案由高雄地檢署偵辦,李姓負責人涉犯食品安全衛生管理法,訊後以20萬元交保,他聲稱罹癌且有慢性病,又要搬新廠,但公司全是女員工或新進人員,有東西還沒搬、沒丟,過期物料沒流入市面,「公司是30多年的老公司,不會做害人的事」,稱自己的技術幫台灣農民解決很多事情,現在放出訊息和影片,「對我也太不公平、對台灣農民也不公平」。

九龍齋產品下游業者涉及台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市、新竹縣、苗栗縣、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣、澎湖縣、金門縣、基隆市、新竹市、嘉義市共21個縣市。

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