冬季快吃5種水果！能補維生素C還能保護視力 這水果連糖友都能放心吃
台灣一年四季都有豐富的水果資源，而冬季的水果更是多汁又香甜。營養師分享，５種冬季水果不僅美味，還富含維生素C與各種營養素，值得民眾好好品嘗，但有３種人在吃水果時要注意分量，尤其是腎臟病友要注意攝取量。
蜜棗鉀離子高 利尿消水腫
營養師高敏敏指出，蜜棗的產季為12至2月，每100克的熱量為44大卡，碳水化合物含量為11克。蜜棗含有豐富的礦物質鉀和少量的鈉，有助於血管擴張和維持最佳血壓，還能利尿消水腫。2顆小蜜棗（約130克）的鉀離子含量就有約226毫克，不過腎臟病病友就要更加留意攝取量。
紅心芭樂是維生素C之王 製造膠原蛋白
紅心芭樂的產季為11至2月，每100克的熱量為42大卡，碳水化合物含量為10.7克。高敏敏提到，芭樂是無人不知的水果界維生素C之王，除此之外，也是非常優秀的低GI水果，不但可以幫助美白、製造膠原蛋白，還有滿滿抗壓營養，只要每天吃點芭樂，補充維生素C，既能抗壓，還能保養皮膚。
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椪柑β-胡蘿蔔素含量豐富 能保護視力
椪柑的產季為11至2月，每100克的熱量為40大卡，碳水化合物含量為10克。高敏敏表示，椪柑的營養含量十分豐富，不僅有維生素C，還有礦物質鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸等，除了增強保護力、對抗壓力、保護呼吸道外，β-胡蘿蔔素更是保護視野、鞏固皮膚黏膜健康的好幫手，但因含鉀量高，腎臟病病友需要控制攝取。
蓮霧低GI控醣 是辦公室族點心好選擇
高敏敏說明，蓮霧的產季為11至3月，每100克的熱量為35大卡，不僅營養豐富，還有低GI、控醣的特性，怕水果糖分太高的人，遇到蓮霧就不用害怕了，連糖尿病友一次吃1～2顆都沒問題，而辦公室族每天啃1～2顆當作下午點心，還可以抗氧化、養顏美容。
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楊桃維生C素含量勝檸檬 慢性腎臟病患者要注意
楊桃的產季為10至12月，每100克的熱量為32大卡，碳水化合物含量為8.2克。楊桃熱量低，維生素Ｃ是檸檬的1.2倍！高敏敏特別提醒，楊桃為慢性腎臟病患者之禁忌水果，有腎臟疾病的患者應避免食用楊桃。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／高敏敏營養師
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