「台南400」落幕!四大名廚席開488桌 炎亞綸、林岳平都來了

圖/TVBS
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台南400城市食力系列活動,今天(29日)在大台南會展中心宴開488桌畫下句點,其中藝人炎亞綸和12強教練林岳平也分別搶了一桌,要來體驗台南四大知名總鋪師的手藝,各樣澎湃料理,一桌售價1萬2,立刻秒殺。

烏魚子烤到金黃酥脆,切成薄片方便入口,這是台南400宴,五福冷盤當中的其中一道菜,份量十足誠意超夠。

民眾:「以前我們參加(流水席),可能(冷盤)都是那種小盤而已,這次它一次上來是五個大盤。」

台南400城市食力系列活動尾聲,邀請台南四大知名總鋪師聯手操刀,不少人通通「衝著」阿勇師汪義勇而來。

民眾:「有同事喜歡阿勇師的,(所以是衝著阿勇師?)對對對。」

阿勇師汪義勇:「沒有啦,那是大家鼓勵我們。」

一道道美食端上桌,代表性的辦桌菜魚翅羹,讓人看了口水直流,而滿桌子菜色,一桌售價1萬2,原本規劃400桌,結果開賣不到5分鐘立刻完售,又再加碼88桌。

民眾:「搶兩桌,就很多人一起去訂的。」

市長黃偉哲:「你來台南吃東西,踩雷率最低然後喜愛率最高。」

石斑魚、佛跳牆,還有干貝、大蝦等澎湃菜色,選用食材毫不馬虎,一次席開488桌,要為台南400畫下完美句點,同時象徵圓滿,迎接嶄新一年。

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