吃稀飯真的健康？營養師曝「1致命缺點」：狂囤脂肪

三立新聞網

2025年1月2日上午1:18

生活中心／魏君程報導

▲營養師方慈聲表示，稀飯的升糖指數高。（示意圖／資料照）

吃稀飯真的健康嗎？營養師方慈聲在節目中表示，稀飯很好咀嚼，而越好咀嚼的食物升糖指數越高，也就是指血糖上升幅度波動大，不僅讓人容易產生食慾，熱量若是無法消耗，也會容易囤積成脂肪，

營養師方慈聲在節目中表示，很多人認為稀飯很清淡、沒什麼調味，應該很健康，但是實際上稀飯很好咀嚼，而越好咀嚼的食物，升糖指數越高，也就是平常所說的「GI值」，方慈聲接著說，「升糖指數高，你的血糖吃下去之後它就會波動，就會上升」。

方慈聲接著說，血糖上升後，身體就會分泌胰島素，把血糖壓下來，「那壓下來的這些熱量塞去哪裡了？它會先塞肌肉細胞跟肝臟，再來如果這些都用不完的話，它就會塞到脂肪細胞，就會變成體脂肪」。

方慈聲表示，有時候吃稀飯容易餓得快，是由於身體分泌胰島素壓低血糖，這是由於血糖下降太快，「所以它血糖反而是太低了，太低的時候你食慾又上來，你會想要再吃東西，所以食慾跟血糖會很難控制」。

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顏清標媳婦「全是女神」一個比一個正！傳授「1招捕獲正妹」網全跪了
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Yahoo奇摩新聞（記者簡子喬）·
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Yahoo奇摩房地產編輯部·
3600萬小兩房「還會有人買？」2025 房市恐現大背離！「2訊號」埋伏筆：狂漲的城市等著看｜房市觀點
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民視·
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新頭殼·
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大陸人氣女星趙露思擁有甜美外型，出道至今演出多部膾炙人口的戲劇作品，戲約、代言接到手軟，不料，如今卻傳出她因身體狀況不佳全面停工，事件延燒之際，趙露思本人也於1日更新微博，並曝光多張近況照，其中，有眼尖網友也發現曾在劇中飾演趙露思母親一角的女星曾黎也暖心現身，紛紛留言直呼「曾黎完全把露思當女兒了」。
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民眾黨主席柯文哲涉貪汙等罪嫌，與沈慶京、應曉薇、李文宗等涉案4人兩度獲北院裁定交保。北檢不服再度提抗告，高院今（1）晚公告裁定結果，宣布原裁定撤銷，發回台北地方法院更審。由於前民眾黨立委蔡壁如昨日指控檢方「騙」取她證詞，，大批小草認定蔡壁如「翻供」成為北檢抗告成功關鍵，湧入蔡臉書洗版。
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三立新聞網 setn.com·
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三立新聞網 setn.com·
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新年新希望！星座專家艾菲爾老師在節目《命運好好玩》分享，2025年最強運的3個星座，屆時將得以身價大漲，財富大翻倍，人緣、財運全掌握。
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2021年底股海老牛（本名「劉志偉」）離開工作多年的國營事業鐵飯碗，以投資為生。在這一年靠著股利年領逾60萬股利，成為他離職的底氣。但沒想到，一離職就遇到空頭年，幸好安穩的領股利，讓他安然度過這一年。他說：「當股市下跌時，買什麼股票都是賠錢，不會變的就是股息。」更領悟自己鑽研多年的「抱緊處理」心法確實能讓他安心投資。2025年他特別看好AI，首選護國神山台積電（2330）、光寶科（2301）、義隆電（2458）、聯發科（2454），以及他最熟悉的傳產，包括卜蜂（1215）、根基（2546）、櫻花（9911）等。
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