工程師返鄉創業 成傑出青農

新竹市五日舉行一一四年農民節表揚大會。(記者曾芳蘭攝)
新竹市五日舉行一一四年農民節表揚大會。(記者曾芳蘭攝)

記者曾芳蘭∕竹市報導

新竹市各界五日在新竹市農會舉行一一四年農民節表揚大會,代理市長邱臣遠頒發「十大傑出農民」獎項,包括傑出專業農民、傑出青年農民、傑出農家婦女共十六名獲獎者。邱臣遠對農民朋友的辛勤付出表示感謝,並肯定他們在農業領域的卓越表現,展現農業的多元發展成果。

邱臣遠指出,市府積極推動在地農業品牌,透過荔枝節、好香米、茶花季等活動,成功行銷本地特色農產品。一一三年市府首次帶領米粉及摃丸業者參加國際食品展,推動農業產業國際化,並有效提升竹市產品的國際能見度。

此外,為減輕農民的經濟負擔,市府積極提供農業資材補助,並對六十五歲以上的老農補助全額農保與健保自付款,這項全國唯一的政策彰顯市府對農民的關懷與重視。

產發處表示,八十年次的傑出青年農民周明弘,雖非農業科班出身,但決定返鄉創業,原本是工程師的他,轉型成為專業的蛋雞飼養者,利用空閒時間自學相關技術,採用圈圍飼養的方式,從最初的一百隻蛋雞起步,逐步提升產蛋率,最終將副業發展成為穩定的專業事業,並創立了「跑雞蛋」品牌。

周明弘以友善飼養方式與無腥味的高品質雞蛋成功吸引大量忠實消費者,他將飼養規模逐步擴大至三千五百隻,未來計畫達到八千隻,並為當地創造穩定的工作機會。周明弘的創業故事不僅為農業創新注入新的活力,也為地方發展帶來正面影響,他的成功成為返鄉創業的典範,並展示堅持與努力能夠實現夢想的精神。

五日慶祝大會中,表揚傑出專業農民:曾昇雄、陳燦地、江為宏、楊日成、朱國棟。傑出青年農民:陳彥林、周明弘。