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打造城市食物森林 與大地共生息

原住民部落,傳統農法特色在於,不需化肥、農藥、不需除草,依舊能帶來豐收,是友善土地的方式。慈濟大學向部落學習,結合有機農業的趨合農法,建構食物森林的概念。 可以這樣理解,觀察一塊荒地,它會先長草...