春水堂台南遠百店細麵 檢出防腐劑
記者傅希堯∕台北報導
食藥署31日公布公共運輸場站周邊餐飲業最新稽查結果,春水堂台南遠百店的「細麵」檢出防腐劑苯甲酸0.19g/kg(標準為不得檢出),依違反《食安法》規定裁處製造商福昇食品3萬元罰鍰。
食藥署在9~10月期間,聯合各地方政府衛生局稽查公共運輸場站周邊及內部餐飲業者。這次抽驗273件成品及食材,3件麵製品及豆製品分別檢出防腐劑及殺菌劑不合格,1件自製飲品複抽驗仍檢出腸桿菌科不合格,違規業者及產品均由轄管衛生局依食品安全衛生管理法處辦,總計裁處19萬元。
其中,四海遊龍新竹民族門市被查獲貯存逾有效日期蒜味油膏桶,效期為2024年9月6日及2024年9月8日,新竹市衛生局依違反食安法第15條裁處6萬元。
春水堂(撩雲有限公司)台南遠百店的「細麵」則是檢出防腐劑苯甲酸0.19g/kg(標準為不得檢出),依違反食安法第18條第1項規定裁處製造商福昇食品3萬元罰鍰。
另外,食藥署也公布最新邊境檢驗不格名單,16批不合格進口貨品中,自日本輪入的就占了7批,包括鮮金柑、鮮草莓、焙茶粉及黃金奇異果等,各被檢出農藥或防腐劑殘留超標,相關貨品全數要求業者銷毀或退運。